Kaki on useimpien ihmisten suosikki hedelmä herkullisen maun ja silmille miellyttävän värin vuoksi. Mutta tämän lisäksi kaki on myös hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka vaikuttavat terveyteen.
Miksi kaki on hyödyllinen?
Kaki sisältää suuren määrän beetakaroteenia, C-vitamiineja ja PP: tä. Ne auttavat lievittämään masennusta ja väsymystä, parantavat ihon ja hiusten kuntoa. Kaki sisältää myös magnesiumia, joka estää poikkeavuuksia sydämen työssä.
Kaki on kyllästetty kasvisokerilla, hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksissa. Sillä on myös lievä diureettinen vaikutus. On suositeltavaa käyttää sitä verenpainetaudin hoitoon. Uskotaan, että 3-4 kaki päivässä alentaa verenpainetta ilman lääkkeitä.
Perinteinen lääketiede pitää kaki välttämättömänä vatsavaivoissa. Tämän hedelmän sellulla tiedetään olevan bakteereja tappavia ja supistavia ominaisuuksia. Tätä hedelmää voidaan käyttää myös haavojen ja palovammojen hoitoon. Jos levität hurmaa haavoittuneelle alueelle, paraneminen tapahtuu nopeammin.
Kaki lehdet voidaan valmistaa ja juoda kuin teetä. Ne sisältävät paljon vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kakut makean maunsa ansiosta pystyvät nopeasti tyydyttämään nälän, mutta niillä on erittäin vähän kaloreita. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat siksi kakun syömistä laihduttajille.
Kaki voi olla eri makuominaisuus. Jotkut ihmiset pitävät supistavasta mausta. Mutta useimmat valitsevat silti lajikkeet ilman tätä erityisominaisuutta. Erityisesti tiedetään, että”kuningas” -lajikkeella ei ole supistavaa makua. Jos haluat ostaa varmasti hedelmää, jota ei neuloa, sinun on kiinnitettävä huomiota ruskean raidan esiintymiseen. Kaki uskotaan olevan makeampi, mitä enemmän ruskeaa ne ovat ihollaan.
