Venäjällä, muinaisista ajoista lähtien, voita käytettiin ruokana. Laadukas tuote on luonnollisten vitamiinien, kivennäisaineiden ja mikroelementtien lähde, jota tarvitaan elimillemme: aivoihin, ihoon, verisuoniin, niveliin. Sen pitäisi varmasti olla jokaisella pöydällä.
Voi on pilaantuva tuote, joten sinun on tiedettävä, miten se varastoidaan oikein.
- Osta keraaminen, metallinen tai läpinäkymätön lasiöljylaite. Voin (samoin kuin margariinin) varastointiastioiden ei tulisi olla läpinäkyviä - valossa tuote on suolattu ja saa epämiellyttävän rasvan maun. Samasta syystä polyeteeniöljylaite ei sovellu.
- Pidä öljy aina jääkaapissa.
- Älä pidä öljyä pöydällä liian kauan pehmentääksesi sitä. Levitä se paremmin voileivälle, pidä veistä kuumassa vedessä.
- Jos olet ympäristössä, jossa ei ole jääkaappia, kääri öljykannu suolaveteen kastetulla pyyhkeellä tai laita se astiaan kylmää, suolattua vettä.
- Jos öljy on kuivunut, kaada sen päälle kiehuvaa vettä pienellä ruokasoodalla, sekoita hyvin ja valuta pois, kun seos jäähtyy. Toista toimenpide vielä 2-3 kertaa. Tai lämmitä paistinpannussa lisäämällä voileipiä viipaleita ja hienonnettua raakaa perunaa. Reanimoitu öljy ei sovellu voileipiin, mutta se on hyödyllinen paistamiseen. Voit laittaa tuoreita kuorittuja porkkanoita röyhkeään gheeen useita päiviä.
- Voissa paistettaessa se tummenee nopeasti ja savuaa. Voit välttää tämän ongelman voitelemalla esilämmitetyn paistinpannun kasviöljyllä ja lisäämällä sitten voita.
Osta vain laadukas tuote. Tiedoksi: GOST-laadukkaan voin määrän tulisi olla - R 52969-2008.
Ja älä unohda, että tuotteen kulutuksen tulisi olla maltillista. Ei turhaan, että venäläisessä mesyaslovissa on 4 virkaa.
