Rypäleillä ja jalostetuilla tuotteilla on korvaamaton maku, ravitsemukselliset ja lääkinnälliset ominaisuudet. Sitä suositellaan käytettäväksi monissa sairauksissa ja ravintolisänä. Rypäleet ovat kuitenkin erittäin kaloreita - niin miten ne voivat olla osa ruokavaliota?
Rypäleiden kaloripitoisuus
Koska viinirypäleiden sokeripitoisuus on yleensä vallitseva glukoosin muodossa, yksi kilogramma rypäleitä sisältää marjojen lajikkeesta, niiden kasvuolosuhteista ja sadon kypsymisasteesta riippuen enintään 300 grammaa sokeria. Sen lisäksi rypäleet ovat runsaasti kalsiumia, mineraali- ja proteiiniaineita, rautaa, fosforia, pektiinejä ja A-, B1-, B2-, B6-, C- ja P-vitamiineja. Fruktoosia, laktoosia, hivenaineita sisältävän rypälemehun kaloripitoisuus, kaliumkationit ja orgaaniset hapot, on 70-150 kcal / 100 grammaa.
Älä syö viinirypäleitä maidon, kivennäisveden, oluen, kalan, kurkkujen ja rasvaisten ruokien kanssa, jotta et aiheuta vatsavaivoja.
Rypäleitä syödään sekä tuoreina että kuivattuina. Sitä käytetään myös viinijuomien, marinadeiden, mehujen, kompottien ja niin edelleen valmistamiseen. Hyvät viinirypäleet ja koristetarkoituksiin. Makeat rypäleet eivät ole suositeltavia ihmisille, jotka kärsivät diabetes mellituksesta, akuutista punataudista, hypertensiosta ja vaikeasta ripulista.
Rypäleen ruokavalio
Korkeasta kaloripitoisuudestaan huolimatta viinirypäleet voivat auttaa sinua menettämään kaksi kiloa neljässä päivässä ilman nälkäisyyttä. Tämä johtuu samoista kaloreista, jotka pitävät kehon täynnä. Rypäleen ruokavalion kahden ensimmäisen päivän aikana henkilö menettää yleensä kilon painon, samalla puhdistuu toksiinista ja toksiinista, ja normalisoi myös ravintotasapainonsa.
Rypäleen ruokavalioon on parempi valita rypäleet, joissa on siemeniä, jotka sisältävät suuren määrän polyfenoleja, mikä hidastaa kehon ikääntymistä.
Rypäleen ruokavalion ensimmäisenä päivänä sinun tulee syödä aamiainen ruokalusikallinen mysliä, jossa on puoli appelsiini, 100 grammaa tummia rypäleitä ja 150 grammaa jogurttia. Lounaaksi - salaatti 250 grammaa kurpitsaa, 100 grammaa viinirypäleitä, 150 grammaa salaattia ja rkl hienonnettua saksanpähkinää. Leikkaa kurpitsa kuutioiksi ja paista ne kevyesti voissa. Rypäleet on puolitettava, ja salaatti on leikattava ja sekoitettava kurpitsa-kuutioihin. Voit valmistaa kastikkeen ruokalajille lisäämällä sinappia ja etikkaa maun mukaan paistamisen jälkeen jäljelle jääneeseen öljyyn, ripottamalla kastike saksanpähkinöillä.
Ja lopuksi illalliseksi hedelmäsalaatti, joka on valmistettu 100 grammasta valkoisia viinirypäleitä, 50 grammaa ananasta, neljännes papaijaa, ruokalusikallinen sitruunamehua, pala kananrintaa ja neljännes lasillista vettä. Kaikkien näiden astioiden energia-arvo on enintään 800-850 kcal.
