Kesän lopussa tulee aika, jolloin erittäin hyödyllinen kasvi, viinirypäleet, alkaa kypsyä puutarhoissa. Sekä aikuiset että lapset syövät sitä. Mitä hyötyä rypäleistä on kaiken ikäisille?
Rypäle on pieni pensas, jolla kasvaa herkullisia marjoja. Pensasta itse kutsutaan viiniköynnökseksi. Jos aiemmin sitä kasvatettiin vain Venäjän eteläisillä alueilla, nyt sitä tehdään kaikkialla. Tämä tuli mahdolliseksi uusien pakkasenkestävien lajikkeiden kehittämisen ansiosta.
Hyödyllinen viinirypäleiden koostumus
Viinirypäleet ovat suureksi hyödyksi ihmiskeholle. Tämä johtuu siitä, että viinirypäleissä on paljon vitamiineja ja mikroelementtejä.
Sitä hallitsevat C- ja B-vitamiinit, hiilihydraatit sekä jodi, kalium, pii ja koboltti. Rypäleistä on löydetty seuraavia hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä: orgaaniset hapot, flavonoidit, pektiinit, glukoosi, fruktoosi ja niin edelleen. Näiden marjojen koostumus selittää suurelta osin rypäleiden hyödylliset ominaisuudet ihmiskeholle missä tahansa iässä.
Rypäleiden edut lapsille
Asiantuntijoiden tekemät tutkimukset ovat osoittaneet, että rypäleillä on positiivinen vaikutus kasvavan lapsen kehon kehitykseen. Ei ole väliä missä muodossa sitä käytetään. Se voi olla mehu, tuoreet marjat, kompotti, hillo tai rusinat (kuivatut viinirypäleet). Viinirypäleet sisältävät kalsiumia, joka vahvistaa vauvan luita ja edistää asianmukaista kasvua.
Lapsilla nämä marjat lisäävät merkittävästi immuniteettia. Siksi viinirypäleiden käyttö flunssan ja vilustumisen aikana vähentää merkittävästi sairastumisriskiä. Älä myöskään unohda, että tämä hedelmä parantaa ruoansulatusta ja edistää lapsen kehon nopeaa kyllästymistä. Siksi on suositeltavaa syödä sitä lapsille, joilla on aineenvaihduntahäiriöt ja alipaino.
Lapset alkavat syödä tuoreita rypäleitä aikaisintaan kolmen vuoden ikäisinä. Tämä johtuu siitä, että se antaa erittäin voimakkaan ruoansulatuskanavan ruoansulatuskanavalle. Siksi vauvalla voi olla koliikkia. Lapselle voidaan antaa enintään 100 g tuoreita tämän kasvin marjoja päivässä.
Rypäleiden edut aikuisille
Viinirypäleet voivat tarjota valtavia etuja aikuisen ihmiskeholle. Mutta näillä marjoilla on useita tärkeimpiä hyödyllisiä ominaisuuksia.
Rypäleiden hyödylliset ominaisuudet
- Viinirypäleet estävät munuaiskivien muodostumisen aikuisilla.
- Nämä marjat auttavat parantamaan seuraavia sairauksia: nefroosi, nefriitti, kihti, tuberkuloosi, hepatiitti ja niin edelleen.
- Parantaa ruoansulatusta ja normalisoi suoliston toimintaa. Lievittää ummetusta.
- Auttaa ihmiskehoa torjumaan maksakirroosia.
- Edistää haitallisten aineiden ja toksiinien poistumista kehosta.
- Parantaa sydämen toimintaa ja puhdistaa verisuonia.
- Raudan läsnäolo viinirypäleissä voi lisätä hemoglobiinipitoisuutta ihmisen veressä. Ja tämä puolestaan suojaa kehoa anemian kehittymiseltä.
- Lisää aivojen suorituskykyä.
- Alentaa verenpainetta.
- Viinirypäleet ovat hyödyllisiä hengityselinten sairauksissa, mukaan lukien astma.
- Estää masennuksen ja stressin esiintymisen ihmisillä. Rauhoittaa hermostoa.
- Stimuloi haiman työtä.
- Estää veritulppien muodostumisen ihmisen veressä.
- Parantaa näköä.
Näiden ihmiskeholle hyödyllisten perusominaisuuksien lisäksi rypäleillä on myös positiivinen vaikutus ihmisen lisääntymistoimintaan.
Rypäleissä marjojen lisäksi ovat hyödyllisiä myös kasvin lehdet. Niitä levitetään avoimiin haavoihin ja leikkauksiin veren hyytymisen parantamiseksi. Lehdistä valmistetaan erilaisia keittoja ja infuusioita, jotka auttavat keuhkoputkentulehduksessa, kurkkukipussa, astmassa ja verenpainetaudissa. Rypäleen lehtiä käytetään kosmetologiassa luonnonkosmetiikan luomiseen.
Rypäleiden lehdistä voit tehdä yksinkertaisen ja klassisen reseptin kotona, jonka valmistaminen vie hyvin vähän aikaa. Tätä varten ota tavalliset rypäleenlehdet lisäämällä pieni määrä kukkahunajaa suhteessa 2: 1. Ne jauhetaan perusteellisesti ja sekoitetaan. Tätä ravitsevaa naamiota tulisi levittää kasvoille 20 minuutin ajan. Huuhtele sitten lämpimällä vedellä. Tämä resepti poistaa erään karkean ja möykkyisen ihon jokaisen henkilön kasvoista.
Rypäleiden syöminen raskauden aikana
Tässä vaiheessa kaikki asiantuntijat neuvovat raskaana olevaa naista lopettamaan tuoreiden viinirypäleiden syömisen. Tämä johtuu siitä, että sillä on korkea kaloripitoisuus (72 kcal / 100 g) ja se edistää nopeaa painonnousua odottavalle äidille. Ja tämä uhkaa joitain komplikaatioita synnytyksen aikana. Erityisesti on tarpeen luopua rypäleiden käytöstä raskauden loppuvaiheessa. Viinirypäleitä ei voida yhdistää maitoon, mikä on yksinkertaisesti välttämätöntä tytön tietyllä ajanjaksolla. Se täydentää kalsiumvarastoja ihmiskehossa. Tämä on myös hyvä syy lopettaa rypäleiden syöminen raskauden aikana.
Haittaa rypäleille
Kaikkien rypäleiden hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi on myös vasta-aiheita. Erityisesti sitä ei pidä syödä sellaisten sairauksien vuoksi kuin huono veren hyytyminen, vatsa- ja pohjukaissuolihaava, koliitti, uremia, diabetes mellitus. Viinirypäleet voivat aiheuttaa allergisia reaktioita ihmiskehossa, mikä on myös vasta-aihe. Älä myöskään unohda alle kolmen vuoden ikäisiä lapsia ja huomattavaa liikalihavuutta ihmisissä. Samanaikaisesti rypäleet lisäävät entisestään painonnousua.
Viinirypäleitä ei tule syödä punataudin tai muiden suoliston häiriöiden aikana, jotka liittyvät löysän ulosteen esiintymiseen ihmisillä. Tämä johtuu siitä, että sillä on vielä laksatiivinen vaikutus.
Joka tapauksessa sinun on syötävä rypäleitä maltillisesti. Aikuisen päivittäinen annos ei saisi ylittää 200 g tuoreita marjoja. Lisäksi et voi syödä sitä joka päivä. Sinun on noudatettava aikataulua - enintään 3 kertaa viikossa.
