Alkuperäinen ja herkullinen kakku on täydellinen romanttiselle illalliselle, joka auttaa tekemään Ystävänpäivästä unohtumattoman.
Se on välttämätöntä
- - 1 lehtitaikina;
- - 1 muna (voiteluun);
- - 1 tl vettä (maitoa tai kermaa);
- 3/4 cup silputtua meksikolaista juustoa
- - 2 kuppia keitettyä lihaa shawarmalle.
- Koristeluun:
- - 2-3 viipaletta juustoa;
- - 2 mustaa oliiveja;
- - 1 viipale paprikaa tai tomaattia.
Ohjeet
Vaihe 1
Tee lehtitaikina tai sulata valmis. Valmista nallekarhumalli. Jauhaa kevyesti pala pergamenttipaperia. Avaa taikina ja laita se pergamentille.
Vaihe 2
Ripottele taikina kevyesti päälle jauhoilla, kaada rullalla tikkurilla kuvion kokoon. Aseta karhumalli taikinalevyn päälle. Leikkaa siluetti veitsellä tai leivonnaisella pyörällä.
Vaihe 3
Leikkaa neljä leveää nauhaa reunasta jäljellä olevasta taikinasta. Sekoita muna yhteen teelusikalliseen vettä (maitoa tai kermaa). Voitele "karhun" koko pinta seoksella. Levitä nauhat reunaa pitkin, poista ylimääräinen taikina.
Vaihe 4
Siirrä tuote varovasti yhdessä pergamenttipaperiarkin kanssa leivinpaperille. Lävistä reikiä koko taikinaan haarukalla reunoja lukuun ottamatta.
Vaihe 5
Jääkaapissa 30 minuuttia. Kuumenna uuni 400 ° C: seen. Paista taikinaa 15-18 minuuttia kullanruskeaan.
Vaihe 6
Poista leivonnaiset uunista, ripottele juusto varovasti päälle ja levitä liha shawarmalle. Paista vielä 8-10 minuuttia, kunnes liha on valmis.
Vaihe 7
Koristele valmis kakku. Leikkaa pois suuri soikea karhun kasvoille ja kaksi pientä tassuille, kuusi pientä ympyrää kehäkukkaille. Piirrä juustopaloista pyöristetyt korvat.
Vaihe 8
Tee silmät ja nenä oliiveista jakamalla ne puoliksi pituussuunnassa. Tee veitsi tai pikkuleipäleikkuri sydämen valmistamiseksi pippurista tai tomaatista. Tarjoile kuumana.
