Mielenkiintoinen Englannista lainattu ruokalaji on skotlantilaiset munat. Ainutlaatuinen yhdistelmä lihaa ja munia, joka koristaa mitä tahansa pöytää.
Se on välttämätöntä
- - 7 munaa;
- - hienonnettu liha;
- - sipuli;
- - valkosipuli;
- - leivänmuruja;
- - mustapippuri;
- - kasviöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä ensin 5 munaa haluamallasi tavalla. Kuori ne ja aseta ne sivuun. Emme tarvitse niitä vielä.
Vaihe 2
Nyt on vuoro kokata, mistä luomme kulinaarisen mestariteoksen. Tätä varten lisää raakamuna, suola ja pippuri maun mukaan jauhelihaan sekä valkosipuli ja keksejä. Koko seos on sekoitettava perusteellisesti, lyötävä pois ja jaettava 5 annokseen.
Vaihe 3
Tee tortilla jauhetusta lihasta. Sen keskelle sinun täytyy laittaa muna ja kääri se jauhelihaan.
Vaihe 4
Vatkaa jäljellä olevat 2 munaa. Ota 2 lautasta, toisessa lisää suola, pippuri ja jauhot, toisessa on leivänmuruja. Kasta ensin jauhelihaan kääritty muna lyötyyn munaan. Rullaa se ensin yhdessä, sitten toisessa levyssä.
Vaihe 5
Tuote on paistettava kaikilta puolilta, kunnes se on kypsennetty. Vihannekset ja kaikki lisukkeet ovat hyvä koriste ruokalajille.
