Oletko soittanut ystävällesi tai naapurille kupin teetä tai kahvia varten? Paista tuoksuva ja herkkä kahvikuppikakku ja hemmottele itseäsi siivulla / Varmista, että tällainen cupcake ei kestä kauan.
Se on välttämätöntä
-
- 3 rkl. jauhot
- 250 g voita
- 1, 5 art. Sahara
- 5 munaa
- 1 annospussi leivinjauhetta
- 1 kuppi kahvia
- ripaus suolaa. Lasite: 0,5 rkl. maito
- 0, 5 rkl. Sahara
- 5 tl kaakaota
- 50 gr. voita.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista kuppi vahvaa luonnollista kahvia etukäteen ja anna jäähtyä. Valmista myös leivinastia. Harjaa se voilla ja ripottele mannasuurimolla tai leivänmurulla.
Vaihe 2
Muista pehmennetty voi ja sokeri sopivaan muotoon taikinan voittamiseksi. Lisää sitten munat yksi kerrallaan ja voita sekoittimella. Muffinitaikina on vaivattava nopeasti.
Vaihe 3
Lisää suola, leivinjauhe ja kaada kahvia taikinaan. Jatka kaiken vatkaamista. Lisää nyt seulan läpi seulotut jauhot lasiin. Taikinan tulee olla kuin paksu kerma.
Vaihe 4
Siirrä taikina muottiin ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen. Paista noin tunnin ajan. Tarkista doneness kuivalla hammastikulla. Lävistä kakku ja jos hammastikku on kuiva, kakku on valmis. Jos cupcake palaa päälle, peitä se märällä puhtaalla paperilla. Tämä estää cupcakeesi palamasta.
Vaihe 5
Valmista kuorrutus kakun paistamisen aikana. Voit tehdä tämän keittämällä matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen maitoa sokerilla ja kaakaolla. Keitä paksuksi. Poista lämmöltä ja lisää öljyä. Kaada tämä suklaajäätelö jäähdytetyn muffinssin päälle. Voit myös koristella muffinssipalat tuoreilla mintunlehdillä ennen tarjoilua. Nauti teestäsi!
