Jälkiruoka "Cherry + Mint" on upea yhdistelmä tuoretta minttua, kirsikkaa ja luonnonjogurttia kevyellä karamellilla. Minttu-kirsikka-jälkiruoka valmistetaan nopeasti, on parempi ottaa tuoreita kirsikoita, jos otit jäädytettyjä marjoja, sulata ne ensin, tyhjennä ylimääräinen neste.
Se on välttämätöntä
- - 2 lasillista kirsikoita;
- - 2 purkkia luonnollista jogurttia ilman lisäaineita;
- - joukko tuoretta minttua;
- - raastettu suklaa;
- - sokeri maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele minttu, erota lehdet oksista, käytä vain reseptin lehtiä - kuivaa ne.
Vaihe 2
Poista kuopat tuoreista kirsikoista. Voit leikata kukin marja kahtia tai jättää ne kokonaisiksi.
Vaihe 3
Tee karamelli. Tätä varten kaada sokeri kuumaan, kuivaan paistinpannuun, paista kunnes se on sulanut. Poista karamelli liedeltä välittömästi ennen sokerin asettumista.
Vaihe 4
Taita mintunlehdet, karamelli, luonnonjogurtti tehosekoittimen kulhoon. Jauhaa tehosekoittimella. Sinun pitäisi saada tuoksuva homogeeninen massa pienillä sulkeilla minttua.
Vaihe 5
Järjestä astioihin, joissa tarjoillaan kirsikka + minttu jälkiruoka, kirsikat. Tätä tarkoitusta varten sopivat annosastiat tai salaattikulhot.
Vaihe 6
Lisää kirsikat minttu- ja karamellijogurtti-seoksella. Voit ripotella päälle raastettua suklaata, koristella lisäksi mintunlehdillä, vain kiinnittämällä ne jälkiruokaan. Tarjoile heti.
