Voit valmistaa paljon monikeittimessä, mukaan lukien keitot. Kanasta tulee tuoksuva, kaalikeitto - rikas. Tämä keittiötekniikka pystyy kiehumaan kharchoa, ensimmäinen ruokalaji, johon on lisätty karitsaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Monikeittimen suuri etu on, että keitto kypsyy siinä nopeammin kuin liedellä. Joten runsas ensimmäinen karitsanruoka on valmis 1,5 tunnissa. Liedellä kestää 30 minuuttia kauemmin.
Vaihe 2
Kaada pieni auringonkukkaöljy monikeittokulhoon, laita porkkanat hienonnettu nauhoiksi ja sipuliksi, leikattu neliöiksi. Kytke Fry-tila päälle 10 minuutiksi. Kuori ja kuutioi 4 perunaa. Laita ne, 600 grammaa naudanlihaa luuhun, ruokalusikallinen kuivattua paprikaa, 5 herneitä, suolaa hitaaseen liesi.
Vaihe 3
Kaada kiehuvaa vettä melkein enimmäismäärään asti. Sulje kansi ja kytke keittotila päälle 85 minuutiksi. Lisää tämän ajan kuluttua 3 laakerinlehteä, kytke "höyrykeitto" päälle 5 minuutiksi. Runsas keitto hitaassa liesi on valmis. Tarjoile hienonnettujen yrttien kanssa.
Vaihe 4
Toinen tämän keittiötekniikan suuri plus on, että voit laittaa kaikki tuotteet samaan aikaan. Riisi, pasta keitossa ei kiehu. Ensimmäisen ruokalajin saamiseksi on helppo ottaa 500 grammaa kananfileetä, pilkkoa se suuriksi paloiksi, lisää 4 kuutioitua perunaa. Hajota 70 grammaa spagettia ja laita myös kulhoon. Kaada sisältö 3,5-4 litraan kiehuvaa vettä.
Vaihe 5
Jos haluat paistaa keitossa, paista ensin sipulit ja porkkanat, kuten edellisessä reseptissä. Jos ruoat pienille lapsille tai jos et halua syödä paistettua itse, laita nämä silputut vihannekset raakana kulhoon lihan kanssa. Kytke sammutus-tila päälle 90 minuutiksi.
Vaihe 6
Valmista kharcho-keitto hitaassa liesi. Voit ensin kiehua 600-700 grammaa sianlihaa kaasulla ja laittaa sitten liemi lihan kanssa keittiökoneeseen. Jos valitset toisen menetelmän, paista ensin sianlihan palat rkl kasviöljyä. Kytke tämä päälle "Leivonta" -tilaan 30 minuutiksi, paista sianlihan palat, lisää 1 sipuli ja 60 grammaa valmiiksi hienonnettua korealaista porkkanaa. Kytke Fry-tila päälle 5 minuutiksi. Lisää sitten 100 grammaa pestyä pitkää riisiä, suolaa, yksi ruokalusikallinen ketsuppia ja 2 hienonnettua perunaa. Kaada kiehuvaa vettä, laita "Stew" -tilaan 1,5 tunniksi.
Vaihe 7
Keitä kaalikeitto hitaassa liesi. Ota 500-700 grammaa luutonta naudanlihaa. Leikkaa suuriksi paloiksi ja aseta kulhon pohjalle. Aseta lihaan 3 hienonnettua perunaa, laita niihin 300 grammaa kaalia, puoli paprikaa. Lisää kuivia mausteita ja suolaa. Kaada porkkanasta, sipulista ja tomaattipastasta valmistettu paisti. Kaada kiehuvaa vettä, laita "Stew" päälle 1,5 tunniksi.
