Juhlaa pinjansiemeniä, sinun on odotettava syksyä, koska sinä aikana setripuikot käyvät koviksi ja ne voidaan kuoriutua ilman paljon vaivaa. Mutta entä jos haluat kokeilla pähkinöitä kesällä?
Se on välttämätöntä
- - pannu
- - kolhuja
- - vesi
- - ruoho
- - kuorinta
Ohjeet
Vaihe 1
Kartiosydämet kypsyvät kauan ennen kuin "kuori" tulee kovaksi ja kuivaksi. Kuivaa männynkäpy yrittämällä keittää se. Kerää tarvittava määrä kartioita ja etsi tilava kattila, mutta vain sellainen, josta et tule valitettavasti eroon kypsennyksen jälkeen. Tosiasia on, että korkeiden lämpötilojen takia päästetty hartsi laskeutuu väistämättä seinille, ja niitä on melkein mahdotonta pestä.
Vaihe 2
Aseta kartiot astian pohjalle, täytä ne siten, että ne ovat kokonaan veden alla. Toinen hienovaraisuus: Pidä orastavat silmut veden alla asettamalla tiheä ruohokerros päälle. Jos aiot tallentaa keittämisen käyttämään sitä kosmeettisiin tai lääkinnällisiin tarkoituksiin, laita yrtti, jonka pitäisi olla keittämiseen. Lisäksi riittävän tiheä ruohokerros estää hartsin laskeutumista silmuihin.
Vaihe 3
Jätä kiehumisen jälkeen hautua kiehumaan matalalla lämmöllä. Voit poistaa sen liedeltä, kun tunnet tietyn hartsisen hajun (mutta enintään 45 minuuttia). Käpyjen avautuminen kestää keskimäärin 20-30 minuuttia. Muuten, on tarkoituksenmukaisempaa valmistaa ne yksin, koska kaikki perheenjäsenet eivät nauti voimakkaasta tuoksusta. On vielä parempi, jos valitset ulkoilupaikan tälle menettelylle.
Vaihe 4
Poista pannu lämmöltä ja tartu ruohoon uralla. Sen jälkeen poista kartiot kiehuvasta vedestä ja aseta ne joko levitetylle liinalle, esimerkiksi vanhalle pyyhkeelle, tai pinnalle, joka antaa veden valua. Ja kun käpyjä on jäähtynyt, voit irrottaa ne helposti käsin, koska kypsennyksen jälkeen ne muuttuvat koviksi eikä niissä ole enää hartsia.
