Salaatti näyttää erittäin vaikuttavalta. Sen herkkä ja ainutlaatuinen maku ilahduttaa varmasti vieraasi. Kokeile ja katso.
Se on välttämätöntä
- - Kanafilee - 200 g
- - Sipuli - 1 kpl
- - Perunat - 6-7 kpl
- - Munat - 3 kpl
- - Juusto (jalostettu) - 2 kpl
- - saksanpähkinät (tai maapähkinät)
- - Säilykevilja - 3-4 ruokalusikallista
- - majoneesi - maun mukaan
- - Mantelit - maun mukaan (koristeluun)
- - kuusioksat tai rosmariinioksat (koristeluun)
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä kanafilee. Leikkaa pieniksi paloiksi.
Vaihe 2
Suolavettä ja keitä siinä perunoita.
Vaihe 3
Keitä kovaksi keitetyt munat.
Vaihe 4
Raasta keitetyt ruoat karkealle raastimelle. Tärkeintä ei ole sekoittaa tuotteita, koska tulevaisuudessa ne on asetettava kerroksittain.
Vaihe 5
Pilko sipuli hienoksi ja peitä kuumalla vedellä (katkeruuden poistamiseksi). Tyhjennä neste 5 minuutin kuluttua, täytä se kylmällä vedellä ja tyhjennä se sitten myös.
Vaihe 6
Raasta sulatettu juusto. Pilko pähkinät hienoksi. Sekoita juustoon.
Vaihe 7
Muodostamme "käpyjä". Aseta seuraavat tuotteet kerroksittain, kukin tahraamalla majoneesilla muodostaen soikean muodon: perunat, broilerifilee, sipulit, maissisäilykkeet, munat, pähkinä-juustoseos.
Vaihe 8
Koristele salaatin jälkeen manteleilla. Kuusen tai rosmariinin oksia voidaan käyttää koristeena.
