Mannasuurimopuuro on ollut suosittu pienten lasten vanhempien ja myös aikuisten keskuudessa useita vuosikymmeniä. Se valmistetaan kotona ja päiväkodissa, tarjoillaan julkisissa ruokaloissa. Mutta kuinka keittää se oikein, ts. jotta ei ole kokkareita? Salaisuus on yksinkertainen, kirjoita resepti muistiin.
Se on välttämätöntä
- - mannasuurimot - 4 teelusikallista liukumäkeä;
- - tuore maito - 250 ml;
- - valkoinen sokeri - 2 tl;
- - voi - 10 grammaa;
- - suola - 0,4 tl.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensimmäinen vaihe on kaataa maito kattilaan ja laittaa se kaasuun. Odota, että neste kiehuu.
Vaihe 2
Ota puhtaat astiat: lasi, kulho, kuppi. Kaada siihen tarvittava määrä mannasuurimoa. Lisää suola ja sokeri, sekoita hyvin.
Vaihe 3
Heti kun maito kiehuu, kaada seos mannasuurimoa ja mausteita siihen. Tämä tulisi tehdä varovasti ohuena virtana pitämällä kulhoa toisessa kädessä. Toinen on tarpeen sekoittamaan massa kulhoon välittömästi ja voimakkaasti. Muista, että mitään hyvää ei tule siitä, että koko massa kaadetaan heti astioihin.
Vaihe 4
Kun olet kaadanut koko mannasuurimoseen ja mausteiden seoksen pannuun, sekoita kaikki uudelleen hyvin. Anna puuron kiehua 3-5 minuuttia. Lisää pala voita (valinnainen!). Sammuta kaasu. Peitä potti kannella. Jätä infuusiomassa sivuun.
Vaihe 5
15 minuutin kuluttua siitä, kun yritit keittää mannasuurupuuroa maidossa ilman kokkareita ja sammuttanut kaasun, voit jo syödä sen. Maun parantamiseksi voit lisätä kaurahiutaleita tai maissihiutaleita lautaselle, laittaa marjoja. Tämä ei tietenkään ole välttämätöntä. Mutta koska se maistuu paremmalta, niin miksi ei?
