Mimosa-salaatti "

Sisällysluettelo:

Mimosa-salaatti "
Mimosa-salaatti "

Video: Mimosa-salaatti "

Video: Mimosa-salaatti
Video: ПОТРЯСАЮЩЕ Красивый САЛАТ \"МИМОЗА\" (Слоёный салат на Праздничный стол!) ☆ Марьяна Рецепты 2024, Huhtikuu
Anonim

Kaikki tietävät kuuluisan Mimosa-salaatin. Mutta kuinka kokata se oikein ja missä järjestyksessä kerrokset levitetään, kokit usein unohtavat.

Salaatti
Salaatti

Se on välttämätöntä

  • - perunat - 200 g
  • - porkkanat - 100 g
  • - vaaleanpunainen lohi - 2 tölkkiä
  • - munat - 7 kpl.
  • - majoneesi - 2 tölkkiä

Ohjeet

Vaihe 1

Puhdistamme porkkanat ja perunat, sitten keitämme ne. Jäähdyttämisen jälkeen raasta vihannekset hienolla raastimella.

Vaihe 2

Erota keltuaiset valkoisista. Raasta proteiinit hienolla raastimella.

Vaihe 3

Levitä puolet raastetuista perunoista ensimmäiseen kerrokseen, puolet vaaleanpunaisesta lohesta toisen kerroksen kanssa. Harjaa toinen kerros majoneesilla.

Vaihe 4

Laita porkkanat kolmanteen kerrokseen. Harjaa kolmas kerros majoneesilla.

Vaihe 5

Aseta loput vaaleanpunaisesta lohesta puolet neljänteen kerrokseen ja loput perunoista viidennessä kerroksessa. Voitele viimeinen kerros majoneesilla.

Vaihe 6

Raasta proteiini ja ripottele salaatti päälle. Voitele majoneesilla. Muista keltuainen käsilläsi ja ripottele viimeisellä kerroksella. Salaatti valmis.

Suositeltava: