Raakamunat ovat ruoka, jolla on korkea ravintoarvo ja joka sisältää paljon ravinteita. Niitä käytetään usein täydentävänä hoitona erilaisille sairauksille.
Tietenkin on suositeltavaa syödä raakoja munia tuoreina. Tällöin tuotetta pidetään ruokavaliona. Lisäksi munien varastointiolosuhteiden on oltava standardien mukaisia, vain silloin ne ovat turvallisia ihmiskeholle. Optimaalinen lämpötila on +5 astetta.
Kuinka raakamunat ovat hyviä sinulle? Ensinnäkin se on mineraalisuolojen (rauta, fosfori, kalsium, jodi, koboltti, kupari) ja vitamiinien (A, D, B, E) lähde. Munanvalkuainen osallistuu kehon emäksisiin prosesseihin, joiden ansiosta se lievittää tehokkaasti erilaisia tulehduksia. Lisäksi raaka keltuainen on runsain biotiinilähde, joka on vesiliukoinen vitamiini.
Hyvin usein raakamunia käytetään maha-suolikanavan sairauksiin, koska ne ympäröivät mahalaukun seinät ja lievittävät ärsytystä. Mutta haimatulehduksen kanssa on parempi kieltäytyä tästä tuotteesta raakana, tämä johtuu lisääntyneestä avidiiniproteiinipitoisuudesta.
Proteiini on ihmisen lihasmassan rakennuspalikka. Sen biologisella arvolla ei myöskään ole analogeja muihin elintarvikkeisiin verrattuna. Siksi raskaan liikunnan ja urheilun harrastavien ihmisten on yksinkertaisesti syötävä munia. Myös albumiinipitoisuudella on positiivinen vaikutus veren koostumukseen.
Harkitse raakojen kananmunien hyötyjä käytettäessä perinteisessä lääketieteessä. Paiseiden puhdistamiseen käytetään usein seuraavaa seosta: raakaa keltuainen, hunaja, ripaus suolaa ja jauhoja. Taikina on vaivattava ja muovattava pieni kakku (vaurioituneen alueen koosta riippuen), levitettävä se sitten haavaan, minkä ansiosta se avautuu nopeammin ja alkaa puhdistaa. Palovammojen sattuessa raakoja munia voidaan käyttää sekä itsenäisenä reseptinä että yhdessä muiden tuotteiden kanssa. Vatkaa esimerkiksi tuore muna ja levitä useita kerroksia palovammalle. Voit myös sekoittaa muna oliiviöljyn kanssa ja voitele sitten vahingoittuneet kehon alueet.
Raakamunat ovat tehokkaita myös yskän hoidossa. Tätä varten jauhetaan keltuaiset pienellä sokerilla, kunnes muodostuu paksu vaahto. Tuloksena oleva juoma on käytettävä päivittäin tyhjään vatsaan, kunnes yskä häviää kokonaan. Monet ihmiset pitävät "mogul-mogulia" puhtauden ja elävän äänen (näyttelijät, laulajat) jatkuvassa stressissä.
Raakoja kananmunia käytetään myös laajalti kosmetologiassa. Esimerkiksi tuote sisältyy erilaisiin naamioihin kuivan ihon poistamiseksi. Voit sekoittaa keltuaisen luonnonhunajaan ja levittää kasvoillesi. Jos lisäät vähän glyseriiniä, iho muuttuu pehmeäksi ja sileäksi. Rasvaiselle iholle on suositeltavaa sekoittaa keltuainen vetyperoksidiin, minkä vuoksi öljyinen kiilto katoaa ja iho saa kauniin ulkonäön.
Mutta älä unohda, että raakamunat voivat aiheuttaa salmonelloosia, jolle on tunnusomaista ruumiinlämpötilan nousu, vilunväristykset, vatsavaivat, pahoinvointi ja oksentelu, päänsäryt jne. Salmonella on eräänlainen bakteeri, joka elää usein paitsi munan sisällä myös kuoressa. Siksi on suositeltavaa pestä munat perusteellisesti ennen syömistä tämän epämiellyttävän taudin riskin vähentämiseksi. Usein taudin lähde on siipikarja, koska niiden tuotteet eivät läpäise pakollista terveystarkastusta ihmiskehon laadun ja turvallisuuden kannalta. Suurissa siipikarjatiloilla järjestetään säännöllisesti tapahtumia, joiden ansiosta haitalliset mikro-organismit tuhoutuvat.
