Voitko saada rasvaa kaalista ja laihtua pastasta? Miksi sinun ei pitäisi syödä hedelmiä jälkiruokana? Miksi eilinen leipä on terveellisempää kuin tuore? Näihin ja muihin uteliaisiin kysymyksiin voidaan helposti vastata, jos tiedät joitain oikean ravitsemuksen periaatteita.
Miksi tavalliset hedelmät ovat terveellisempiä kuin mehu?
Tosiasia on, että hedelmämehu sisältää suuren määrän fruktoosia - sokeri imeytyy nopeasti ruoansulatuskanavaan ja pääsee verenkiertoon. Siksi ei ole suositeltavaa kuluttaa enemmän kuin 1 lasillinen juuri puristettua tai säännöllistä kirkastettua mehua tyhjään vatsaan, mutta mieluiten lounaan jälkeen. Parempi on korvata mehu tuoreilla hedelmillä, jotka sisältävät kuitua fruktoosin lisäksi.
Milloin appelsiinit ovat terveellisempiä kuin kaali?
C-vitamiini on välttämätöntä kehon terveydelle, sitä löytyy sitrushedelmistä, kiivistä, punaisista paprikoista ja valkokaalista. Vihanneksissa vitamiinin määrä kuitenkin vähenee ajan myötä. Siksi talvella ja keväällä "kauppahedelmät" ovat terveellisempiä kuin "kotikaali".
Miksi eilinen leipä on terveellisempää kuin tuore leipä?
Vastaleivottu leipä on paljon vähemmän sulavaa ja vaikeaa vatsalle. Lisäksi tuoreesta leivästä leivonnaisissa olevat B-vitamiinit imeytyvät vähemmän. Toinen asia on eilinen tai uunikuivattu leipä, päinvastoin, se on hyvä ruoansulatukselle.
Syön vihanneksia enkä laihdu. Miksi?
Kyse on vihanneksista, joita haluat. Tutkijat ovat havainneet, että liian kaali, nauri, retiisi ja soija (nämä ovat ns. Strumogeenisia elintarvikkeita) voivat johtaa aineenvaihdunnan hidastumiseen. Et vain lopeta painonpudotusta, mutta voit myös alkaa painottaa. Vinkki - Älä käytä liikaa soijaa ja ristiinnaulittuja vihanneksia.
Miksi et voi syödä hedelmiä jälkiruokana?
Yleinen virhe on syödä hedelmiä runsas ateria. Miksi et voi tehdä tätä? Tosiasia on, että kun hedelmät tulevat vatsasi toisen aterian jälkeen, ne eivät voi siirtyä suolistoon ja käymisprosessi alkaa. Seurauksena - erilainen epämukavuus ruoansulatuskanavassa. On parasta käyttää hedelmiä välipaloihin aikaisintaan 2 tuntia aterian jälkeen ja viimeistään 30 minuuttia ennen.
Mitä sinun tarvitsee syödä rasvaa kalaa ja lihaa?
Vaikka laihdutat, et voi ohittaa rasvaa kokonaan, varsinkin jos se on rasvaa kalaa, joka on tärkein omega-3-lähde. Ja jotta ruoansulatusprosessi sujuu nopeammin, tarjoile tuoreita vihanneksia ja yrttejä, jotka sisältävät painolastiaineita, lisukkeeksi rasvoille.
Onko mahdollista syödä pastaa eikä saada rasvaa?
Miksi ei? Varsinkin jos se on täysjyväpasta - ne eivät edistä rasvan kertymistä. Mikä tärkeintä, ota esimerkki italialaisilta - yksi maailman ohuimmista kansakunnista - älä koskaan ylikypsennä pastaa, mutta keitä se "al dente" -tilaan.
Miksi sinun ei pitäisi juoda ruokaa?
Ruoka, jota syötetään runsaasti vedellä (erityisesti kylmällä), mahassa ei melkein sekoita mahalaukun mehuun eikä sillä ole aikaa sulattaa kunnolla. Tämä voi johtaa suoliston epämukavuuteen ja turvotukseen.
Miksi "kevyellä" merkityt elintarvikkeet eivät aina ole ruokavaliota?
Jos elintarvikkeiden ravintoarvo on vähäinen, ne tyydyttävät huonosti nälän, mikä puolestaan voi johtaa ylensyöntiin ja asteittaiseen ylimääräisten kilojen lisääntymiseen.
