Jos suunnittelet ystävällistä juhlaa, on aika miettiä, mitä alkoholijuomia tarjota vieraille aperitiivina. Vermuttipohjainen cocktail on hyvä hoito missä tahansa juhlissa. Vermouth on jälkiruoka-sekoitettu viini, joka on maustettu joukolla siemeniä, yrttejä, hedelmiä, hartseja. Vermutti laimennetaan tai sekoitetaan yleensä muiden juomien kanssa. Vermutti maistuu hieman katkeralta, joten se lisää ruokahalua melko hyvin.
Voit lisätä vodkaa, konjakkia, giniä, viskiä, rommia, camparia vermuttipitoisiin cocktaileihin. Laimennusta varten ota hedelmämehuja, kolaa, tonikoita, soodaa. Lasit on koristeltu greippiviipaleilla, sitruunankuorella, kirsikkasäilykkeillä, persikka- tai ananasviipaleilla.
Kuinka tehdä Manhattanin cocktail
Suosituin punainen vermutti-cocktail on Manhattan.
Tarvitsemme:
- 50 ml Bourbon-viskiä
- 45 ml punaista makeaa vermuttia;
- 2 katkera katkera Angostura (noin 1 ml);
- 1 cocktail-kirsikka
Jäähdytä lasi, kaada viski, makea vermutti ja katkera. Sekoita ainekset, kaada cocktaillasiin, koristele purkitetuilla kirsikoilla. Manhattanin cocktail on valmis. Kuivatut hedelmät tarjoillaan yleensä lisukkeena.
Kuinka tehdä ihanteellinen cocktail
Tytöt pitävät enemmän pehmeistä cocktaileista, joiden vahvuus on heikentynyt. Heille voit valmistaa Ideal-cocktailin.
Tarvitsemme:
- 80 ml Bianco-vermuttia;
- 50 ml tonicia;
- 25 ml limetin mehua, viskiä;
- 10 ml makeaa siirappia.
Jäähdytä lasi jäällä, lisää kaikki luetellut komponentit vuorotellen, sekoita, kaada cocktaillasiin. Naisten cocktail on valmis tarjoilemaan.
Kuinka tehdä Trio-cocktail
Jos pidät vahvemmista juomista, valmista sitten Trio-vermutti-cocktail ginillä.
Tarvitsemme:
- 50 ml valkoista kuivaa vermuttia;
- 45 ml giniä ja punaista kuivaa vermuttia.
Vatkaa kaikki ainekset sekoituslasiin. Kaada lasit, voit lisätä jääkuutioita. Juoma osoittautuu voimakkaasti alkoholiksi, joten sitä ei suositella väärinkäyttää.
