Ruokavalion keitto on jumalatar niille, jotka haluavat laihtua laihtumatta turvautumatta äärimmäisiin toimenpiteisiin - paasto, mono-ruokavalio jne. Keittojen tehokkuus on siinä, että nestemäinen ruoka imeytyy paljon paremmin, ja keittojen resepteihin sisältyvien ainesosien ansiosta ruoansulatus kestää kauemmin, joten nälän tunnetta ei synny useita tunteja.
Laihdutus keittoja
Ruokavalion keitto koostuu yleensä tietystä vihannesjoukosta, mutta tärkeimmät ovat selleri ja lehtikaali. Selleri auttaa polttamaan kehoon kertynyttä rasvaa ja sisältää runsaasti hyödyllisiä B-ryhmiä, suoloja ja muita hivenaineita. Ja kaali tarjoaa pitkän aikavälin ruoansulatuksen, minkä vuoksi keho viettää melko paljon aikaa ruoan sulattamiseen.
Laihduttamiseksi syömällä ruokavalion keittoja, vältä alkoholijuomia, leipää, hiilihappoa sisältäviä nesteitä, paistettuja ruokia ja sokeria. Tätä sääntöä noudattaen voit menettää 3-5 kiloa ylipainoa yhden viikon aikana. Tämä tulos voidaan ylittää, jos harrastat säännöllisesti ja kävelet useammin raittiissa ilmassa.
Diabetes mellituksesta ja munuaissairaudesta kärsivien ruokavalion keittojen laihduttamisesta on välttämätöntä luopua.
Ruokavalion reseptit
Ravintolakeiton "Minestrone" valmistamiseksi tarvitset:
- 1 rkl oliiviöljyä;
- 1 pää sipulia;
- 1 sellerijuuri;
- 1 porkkana;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 1 litra kananlientä;
- 2 tomaattia;
- 200 grammaa papuja;
- nippu persiljaa.
Kuumenna öljy suuressa kattilassa ja lisää sitten hienonnettua sipulia, selleriä ja porkkanoita haluttaessa. Keitä ainekset pehmeiksi, mutta älä paista. Lisää sitten jauhettu valkosipuli ja hauduta vielä 1 minuutti. Lisää nyt liemi, pavut ja tomaatit. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 10-12 minuuttia. Koristele hienonnetulla persiljalla.
Ota ruokavalion kaali keittoa varten seuraavat ainesosat:
- 6 keskikokoista sipulia;
- nippu persiljaa;
- 2 paprikaa;
- ½ kaali;
- 4 porkkanaa. Leikkaa kaikki vihannekset nauhoiksi, peitä kylmällä vedellä ja laita matalalle lämmölle. Keitä 50-60 minuuttia. Koristele tuoreella persiljalla.
Sellerikeitto on erinomainen ruokavalio, jonka säännöllinen käyttö voi päästä eroon useista kiloista ylipainosta. Kypsennä se leikkaamalla 200 grammaa sipulia, 200 grammaa tomaattia, 2 paprikaa, 400 grammaa kaalia ja 1 iso nippu selleriä mahdollisimman pieneksi. Kaada vihannekset vedellä, kiehauta ja keitä 30-40 minuuttia.
Suolaa, pippuria ja muita mausteita ei suositella ruokavalion keittoihin.
