Hiroshima-cocktail on yksi tunnetuimmista polttavista cocktaileista maailmassa. Sen hieman outo nimi johtuu siitä, että ulkoisesti cocktail muistuttaa ydinsientä. Huolimatta siitä, että tämä cocktail keksittiin Venäjällä, se tuli nopeasti tunnetuksi melkein kaikkialla maailmassa.
Miksi Hiroshima?
Cocktaileja kutsutaan perinteisesti pääasiassa alkoholijuomiksi, jotka sisältävät useita eri komponentteja. Nimi itsessään tulee englanninkielisestä lauseesta cock tail, joka tarkoittaa "kukon häntä", todennäköisesti nimi liittyy tällaisten juomien värikkyyteen. Nykyaikaisessa maailmassa cocktailit ovat erittäin suosittuja diskoissa ja baareissa, ne ovat välttämätön osa kovaa ja hauskaa juhlia.
Hiroshima on yksi kuuluisimmista venäläisistä cocktaileista. Se keksittiin suhteellisen äskettäin yhdessä Moskovan baareista. Hänen reseptinsä on muunnelma B-52-cocktail-teemasta. Ainoa tärkeä ero Hiroshiman ja B-52: n välillä on sambuca, joka korvasi Kahlua-liköörin.
Hiroshima on ammuttu juoma, eli cocktail, joka täytyy juoda yhdellä annoksella. Ainesosia ei sekoiteta siihen, vaan ne on järjestetty kauniisiin kerroksiin. Baileyn, sambucan, absintin ja grenadiinin värit näyttävät erittäin kirkkailta, muistuttavat ulkoisesti ydinsientä. Hiroshima on yksi vain kahdesta Japanin pommitetusta kaupungista, joten tämän cocktailin nimi.
Cocktailin tekeminen
Hiroshima sisältää 20 ml Sambuca-anislikööriä, 20 ml Baileys-kermalikööriä, 10 ml absinttia, muutama tippa grenadiinia. Cocktailin kerrosten tulisi olla havaittavissa, selvästi ilmaistuja, joten ainesosat on kaadettava lasiin erittäin huolellisesti, muuten vaikutelma cocktailista on epäselvä. Jos aiot valmistaa tämän cocktailin juhlissa, muista harjoitella etukäteen, kaikki eivät pysty saavuttamaan haluttua visuaalista vaikutusta ensimmäistä kertaa.
Ensin sinun on kaadettava erityiseen lasiin cocktaileja varten - "Sambuca" - laukaukset, minkä jälkeen kaadetaan "Baileys" kaadetaan absintti varovasti käänteisellä teelusikalla tai veitsellä astian reunoja pitkin. Lopussa sinun on lisättävä muutama tippa grenadiinia, tämä raskas siirappi alkaa uppoaa tasaisesti kaikkien kerrosten läpi pohjaan, mikä luo illuusion ydinräjähdyksestä. Sitten sinun on sytytettävä absinti, työnnettävä hieman kostutettu olki cocktailiin ja vedettävä juoma nopeasti. Tämän cocktailin vaikutus on melko voimakas, voimme sanoa, että se toimii kuin pommi, se osuu aivoihin erittäin voimakkaasti. Tämä juoma houkuttelee eksoottisten ja jännittävien ystäviä.