Cocktail "Rainbow" on hämmästyttävän kirkas juoma, jonka maku muistetaan pitkään. Se koostuu useista värillisistä kerroksista ja sillä on epätavallinen muotoilu. On olemassa useita tapoja valmistaa tämä cocktail.
Klassinen cocktailresepti "Rainbow"
Cocktail "Rainbow" koostuu likööreistä, joiden tiheys on erilainen. Jos seuraat liköörien kaatamisen lasiin, saat monivärisen portaikon, joka näyttää sateenkaarelta. Valmistellessasi tätä juomaa, ole kärsivällinen ja rauhallinen, koska halutun vaikutuksen - sateenkaarivaikutuksen - saavuttamiseksi vaaditaan, että kaikki kerrokset ovat tasaisia, siistejä ja kauniita.
Klassisen Rainbow-cocktailin valmistamiseen tarvitset:
- appelsiinimehu - 150 ml;
- siirappi "Grenadine" - 20 ml;
- vodka - 50 ml;
- Malibu-likööri - 30 ml;
- sininen Curacao-likööri - 20 ml;
- viipale oranssia;
- cocktail-kirsikka.
Ota pitkä lasi ja täytä se puoliväliin jäällä, kaada appelsiinimehua ja sitten Grenadine-siirappia. Aseta tässä vaiheessa olki lasiin. Valmista ravistin ja heitä jääpaloja. Kaada sitten vuorotellen vodka, Malibu-likööri, Blue Curacao -likööri ravistimeen ja ravista kaikki hyvin. Kaada ravistimen sisältö lasiin, koristele oranssilla viipaleella, jonka päälle kiinnitetään cocktail-kirsikka.
Sinun pitäisi juoda 3 kerrosta - punainen, keltainen ja sininen.
Vaihtoehtoiset cocktailreseptit "Rainbow"
Rainbow-cocktailin klassisen reseptin lisäksi on muitakin vaihtoehtoja. Kaada esimerkiksi jäätä täytettyyn korkeaan lasiin seuraavat ainesosat kerroksittain ilmoitetussa järjestyksessä: 10 ml luumumehua, 10 ml kiivimehua, 10 ml sitruunamehua, 10 ml appelsiinilikööriä, 20 ml punaviiniä ja 30 ml gin. Koristele saatu seos oranssiviipulla tai viipaleella muita hedelmiä.
Juo tämän reseptin mukaan valmistettu Rainbow-cocktail oljesta.
Toinen yhtä mielenkiintoinen vaihtoehto on Rainbow-cocktail samppanjalla. Valmistellaksesi sitä tarvitset:
- aprikoosilikööri - 40 ml;
- kirsikkasiirappi - 10 ml;
- limonadi - 30 ml;
- puolimakea samppanja - 40 ml;
- ananasmehu - 40 ml;
- viipaleet ananasta ja persikkaa;
- jäätä.
Täytä pitkä lasi kolmanneksella murskatulla jäällä, laita sitten ananas- ja persikkaviipaleet päälle, kaada kirsikkasiirappia, aprikoosilikööriä, limonadia, samppanjaa ja ananasmehua. Saat upean eksoottisen "Rainbow" -cocktailin. Tarjoile oljen kanssa ja koristele värikkäillä sateenvarjoilla tai ananasviipaleella lasin reunalla.