Kuumalla säällä olet hyvin janoinen. Ja mitä enemmän juomme, sitä enemmän haluamme. Useimmiten pidämme limonadista janoamme. Tämä soodamainen appelsiini- tai sitruunajuomi voidaan tehdä kotona.
Se on välttämätöntä
- - 3 litraa vettä;
- - 4 appelsiinia (haluttaessa voit korvata appelsiinit 3 sitruunalla, mutta 400 grammaa sokeria tarvitaan);
- - 300 grammaa sokeria;
- - jauhettua kanelia veitsen kärjessä.
Ohjeet
Vaihe 1
Poista kuori appelsiinista tai sitruunasta, poista suonet ja purista mehu. Jauhaa puriste, täytä vedellä. Lisää sokeri, kuori, kaneli, kiehauta ja keitä matalalla lämmöllä 10 minuuttia. Jäähdytä liemi, suodata se ja kaada mehu.
Vaihe 2
Pidä saatu juoma suljetussa astiassa jääkaapissa. Kotitekoista limonadia voidaan juoda jäähdytettynä tai sifonoituna kuohuviinien tuottamiseksi.
Vaihe 3
Tai voit ottaa saman määrän ruokaa 2 litraa vettä kohti. Ja laimenna valmis juoma juuri ennen juomista voimakkaasti hiilihapotetulla kivennäisvedellä.
Koska kuumuudessa keho menettää paitsi kosteutta myös hikestä tulevia mineraalisuoloja, mineraalivedellä valmistettu limonadi on hyödyllisin.