Kuinka Tehdä "Limoncello" -likööri Alkoholin Kanssa

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä "Limoncello" -likööri Alkoholin Kanssa
Kuinka Tehdä "Limoncello" -likööri Alkoholin Kanssa

Video: Kuinka Tehdä "Limoncello" -likööri Alkoholin Kanssa

Video: Kuinka Tehdä "Limoncello" -likööri Alkoholin Kanssa
Video: LIMONCELLO (the Italian sun in a bottle) [ENGLISH] 2024, Maaliskuu
Anonim

Aromaattinen ja vahva sitruunalikööri voi yllättää paitsi sinä myös vieraasi. Liköörin valmistaminen on melko yksinkertaista, tärkeintä tarvitaan kärsivällisyyttä ikääntymisen aikana. Mitä kauemmin annat viinan istua, sitä tummempi ja rikkaampi siitä tulee. Toimitetuista tuotteista saadaan 0,5 litraa viina.

Kuinka tehdä viina
Kuinka tehdä viina

Se on välttämätöntä

  • -1 kg sitruunoita,
  • -250 ml alkoholia,
  • -175 grammaa sokeria
  • -175 grammaa vettä.

Ohjeet

Vaihe 1

Täytä sitruunat vedellä, jätä puoleksi tunniksi ja huuhtele sitten hyvin.

Vaihe 2

Kuivaa sitruunat paperipyyhkeillä. Poista kuori ilman valkoista osaa. Likööriä varten tarvitsemme vain sitruunankuorta. Voit keittää hilloa tai hyytelöä sitruunamassalla.

Vaihe 3

Otamme pullon (sen on oltava puhdas ja kuiva) ja kaadetaan sitruunankuori siihen. Kaada alkoholia kuoreen. Kierrämme pulloa ja laitamme sen viileään pimeään paikkaan 7 päiväksi.

Vaihe 4

Ota seitsemän päivän kuluttua kattila, kaada siihen sokeria (175 grammaa), täytä se vedellä (175 ml), laita se tulelle ja kiehauta keitettyä siirappia viisi minuuttia. Kaada valmis siirappi purkkiin tai muuhun astiaan ja anna jäähtyä.

Vaihe 5

Otamme sitruunatinktuuran ja siirrämme sen kahden kerroksen läpi. Yhdistä kireä tinktuura jäähdytettyyn siirappiin. Kaada pulloon, kierrä tiukasti ja poista infuusiota varten vielä 7 päivää.

Vaihe 6

Seitsemän päivän kuluttua otamme pullon tinktuuria, suodatamme sen kahden kerroksen läpi, kierretään tiukasti ja laitetaan pimeään paikkaan kuukaudeksi. Kuukauden kuluttua nautimme tuoksuvasta sitruunalikööristä, joka on jäähdytettävä ennen tarjoilua.

Suositeltava: