Mojito on virkistävä cocktail, jolla on kirkas, ainutlaatuinen maku. Mojito sammuttaa täydellisesti jano, joten se on erityisen suosittu kuumissa maissa. Hänen kotimaaansa pidetään Havannana - Kuuban pääkaupungina. Tätä aromaattista juomaa on kaksi lajiketta - alkoholipitoinen ja alkoholiton.
Se on välttämätöntä
-
- fariinisokeri
- tuore minttu
- lime
- sooda (tai kuohuviini
- tonic)
- jäätä
Ohjeet
Vaihe 1
Tee alkoholiton mojito kotona käyttämällä korkeaa lasia tai lasia. Kaikki ainesosat on lueteltu alla cocktail-annosta kohti. Kaada 1-2 tl lasin pohjalle. ruskea (ruokosokeri) sokeri. Sokerin määrää voidaan vaihdella henkilökohtaisen makutavan mukaan.
Vaihe 2
Ota puoli kalkkia ja leikkaa 2-3 kiilaksi. Lisää puristettu limen mehu ja jäljellä oleva kuori lasiin.
Vaihe 3
Ota 15-20 lehteä (tai 3 isoa oksaa) tuoretta minttua ja aseta lasiin. Sitten sekoita ja murskaa lasin sisältöä puisella survimella tai tavallisella lusikalla, kunnes ilmaantuu voimakas mintun haju.
Vaihe 4
Riko esivalmisteltu jää keskikokoisiksi kuutioiksi ja täytä lasi noin puoleen. Tarvitset yhteensä noin 10 jääpalaa.
Vaihe 5
Kaada 150-200 ml soodaa tai soodavettä (Sprite, Schweppes, 7up) lasin reunaan, sekoita pienellä lusikalla.
Vaihe 6
Koristele valmis alkoholiton mojito oksalla minttua ja kalkkikiilalla. Cocktailputki ei ole tarpeeton.
