Herkullinen Royal-juustokastike kuningattarille ja kuninkaille. Sen valmistus alkaa juustotäytteen valmistuksella.
Se on välttämätöntä
- - 2 kuppia vehnäjauhoja;
- - 1 kuppi sokeria;
- - 0,5 tl sooda;
- - 500 g raejuustoa;
- - 3 munaa;
- - vanilliini veitsen kärjessä;
- - margariini
Ohjeet
Vaihe 1
Ensinnäkin sinun on hierottava raejuusto siivilän läpi ja sitten lyödä se munilla ja puolella lasillisella sokeria (toinen puoli menee taikinan valmistamiseen). Lisää vanilliinia vatkaamisen lopussa. Ennen tätä vanilliinia on laimennettava kuumaan veteen. Tämä on ensimmäinen vaihe.
Vaihe 2
Nyt valmistelemme taikinaa juustokakkuamme varten. Ensin sinun täytyy leikata voi hyvin pieniksi paloiksi, jauhaa sitten jauhojen ja jäljellä olevan sokerin kanssa. Ehdottomasti! - leivänmurun sakeuteen, itse asiassa se on erittäin tärkeää. Taikinan valmistuksen lopussa meidän on lisättävä sooda tähän seokseen ja sekoitettava kaikki hyvin perusteellisesti. Toinen vaihe on ohitettu.
Vaihe 3
Aloitamme valmistuksen viimeisen vaiheen. Ensinnäkin valmistamme muotin seuraavaa juustokakkua varten. Voitele muotti margariinilla, laita sitten taikinan ensimmäinen puolisko siihen, tasoita se. Aseta juustotäyte päälle tasaiseksi kerrokseksi, tee se varovasti. Viimeinen tehtävä on täyttää täyte jäljellä olevalla taikinan puolikkaalla. Paistamme juustokakkua 200 asteen lämpötilassa 15-20 minuuttia, se voi viedä hieman enemmän aikaa. Otamme sen pois, leikataan ja tarjoillaan kuumana pöydälle. Kuninkaallinen juustokakku on valmis, hyvää ruokahalua!
