Kaikki ainesosat täydentävät toisiaan täydellisesti. Tämän ansiosta salaatin maku on herkkä. Tuotteiden lisääminen ei myöskään vahingoita salaatin makua. Tällaiselle salaatille on monia valmisteita.
Tarvitset
- Munat 5 kpl.;
- tuoretta kurkkua 1kpl;
- maissi 1 tölkki;
- raputikut 250g;
- Pienet sipulit;
- Riisi 1 lasi;
- majoneesi;
- Suolaa maun mukaan;
- Vihreät maun mukaan.
Salaatin valmistus
Keitä munat, anna niiden jäähtyä. Sulata taskurapu. Leikkaa munat, kurkku, taskurapu kuutioiksi. Keitä riisi, anna sen jäähtyä hyvin. Kaada mehu maissista, siirrä seulaan ylimääräisen mehun tyhjentämiseksi. Yhdistä riisi, munat, kurkku, taskurapu ja maissi, lisää hienonnettu sipuli, suola. Mausta salaatti majoneesilla. Sekoita kaikki hyvin. Tarjoile salaattia hieman jäähdytettynä.
Salaatti voidaan asettaa kerroksittain (jokainen kerros on päällystetty majoneesilla), sitten järjestys on seuraava:
1. kerros: munat, suola, majoneesi;
2. kerros: kurkku, majoneesi;
3. kerros: raputikut, majoneesi;
4. kerros: sipuli, majoneesi;
5. kerros: maissi, vihreät.
Neuvoja
Jos käytät yrttejä, lisää ne ennen tarjoilua. Ennen tarjoilua salaatti voidaan sisustaa millä tahansa tavalla, mielikuvituksen mukaan. Laita salaatti esimerkiksi diaan ja luo jonkinlainen kuva (laita tillioksat puiden sijaan; leikkokukat munista ja keltuaisista jne.)
Voit levittää salaatin pienille kukkuloille, ripottele päälle raastettua juustoa. Kokeilemalla salaattia voit lisätä valitsemiasi ruokia (paprikat, tomaatit, salaatti, kaali ja jopa keitetyt kananfileet).
