Tuskin on mitään, mitä voidaan verrata makuun ja tuoksuun kotitekoisiin leivonnaisiin. Herkimmät muffinit on helppo valmistaa, jokainen voi selviytyä tästä tehtävästä. Käytettävissä olevien ainesosien käyttö tekee reseptistä paitsi yksinkertaisen myös halvan. Verkosta löydät monia erilaisia reseptejä muffineille ja muffineille. Ne ovat kaikki melko yksinkertaisia, mukaan lukien kaneli ja kuivatut aprikoosimuffinit - ilmavat muffinit, joilla on kevyt kanelimaku.
Se on välttämätöntä
- - omenat 4 kpl.
- - sokeri 150 gr.
- - jauhot 250 gr.
- - leivinjauhe taikinaa varten
- - kasviöljy 5 rkl. l.
- - kuivatut aprikoosit 1 rkl.
- - kaneli 1 tl
- - tomusokeri
Ohjeet
Vaihe 1
Laitamme omenat kiehumaan tai paistamaan 30-40 minuuttia. Jäähdytä sitten omenat ja sose ne tehosekoittimella. Lisää sokeri, kasviöljy ja 1 rkl. leivinjauhe omenasoseeksi, sekoita.
Vaihe 2
Lisää jauhoja annoksittain ja sekoita taikina hyvin niin, että kokkareet häviävät. Laita valmis taikina lämpimään paikkaan 1 tunniksi.
Vaihe 3
Liota kuivattuja aprikooseja 20 minuutin ajan. Jauhaa sitten kuivatut aprikoosit tehosekoittimessa pieniksi paloiksi ja lisää ne yhdessä 1 tl: n kanssa. kaneli taikinassa.
Vaihe 4
Kaada taikina 2/3 erityisiin silikonileivinpanoihin ja laita 180 asteen esilämmitettyyn uuniin 25-30 minuutiksi.
Vaihe 5
Kun muffinit ovat valmiita, poista ne varovasti muotista ja ripottele päälle jauhesokeria.
