Kääri rulla kauniisti? Ei ongelmaa!
On olemassa useita tapoja. Peruserot ovat, haluatko rullan täytteellä vai ilman. Voit tehdä erittäin kauniin punoksen tai tehdä piirakan.
Se on välttämätöntä
-
- Valmis taikina.
- Täyteaine (hillo
- hillo
- vihannekset
- kala
- liha).
Ohjeet
Vaihe 1
Kauli taikina ohueksi kerrokseksi esivoidellulle leivinpaperille (voit puhaltaa, voit hiivata, melkein kaikki - se riippuu sinusta). Nyt laitamme uuniin 10 minuutiksi.
Vaihe 2
Nyt on tärkein askel. Huomio! Otamme kuuman taikinan pois ja jos se on vielä kuuma, rasvaa se hillolla (hillo, kerma tai levitä täyte) haluttaessa. Ja sammutamme nopeasti. Laitetaan uuniin paistamaan suunnilleen samalle määrälle (riippuen täytteen kerroksesta).
Vaihe 3
Valmiit rullat tulee tarjoilla kauniisti pöydässä perinteiden mukaisesti.
Taitavasti tarjoiltu rulla on kunnia emännälle ja ilo vieraille.
