Näitä outoja, epätavallisia, mutta herkullisia hedelmiä ei välttämättä aina löydy supermarkettien hyllyiltä, mutta jos mahdollista, kokeile niitä.
Ohjeet
Vaihe 1
Guava on pyöreä tai päärynän muotoinen hedelmä, jolla on kuoppainen pinta ja ohut keltainen, vihreä tai punertava kuori. Paino nousee 160 grammaan. Kypsän guavan maku on makea ja katkeraa, samanlainen kuin ananas, mansikat ja kvitteni, kypsymättömät hedelmät ovat hapan.
Vaihe 2
Litsi ovat pieniä, näppärästi punaisia hedelmiä. Kuoren alla on kevyt, hyytelömäinen, makea massa, jolla on hieman viinimaku ja supistavia ominaisuuksia.
Vaihe 3
Longan on litsi sukulainen. Hedelmät voivat olla kellertäviä tai punertavia, kuori on syötävää. Massa on mehukas, makea, aromaattinen ja myskinen.
Vaihe 4
Noina on möykkyinen vihreä hedelmä, joka on noin suuren omenan kokoinen. Kypsinä hedelmät ovat pehmeitä ja murtuvat helposti. Massa on kermainen valkoinen, makea, kermainen maku.
Vaihe 5
Jaboticaba on viininpunainen marja, jonka halkaisija on noin 4 cm, pyöreä tai elliptinen; sileän ihon alla on hyytelömäinen mehukas massa, joka maistuu viinirypäleiltä.
Vaihe 6
Guanaba on vihreä hedelmä, joka on peitetty pehmeillä piikkeillä. Kypsistä hedelmistä tulee hieman kellertäviä. Massa on kermainen, kevyt, maistuu mansikoilta ja ananasilta, ja sillä on myös tietty sitrushedelmien maku.
Vaihe 7
Rambutaani on epätavallinen pienen hedelmän tyyppi, joka on kooltaan hasselpähkinä. Kuori on kiinteä ja meheviä karvoja. Miellyttävä makea liha peittää syötävän, mutta ei kovin maukkaan kuopan.
Vaihe 8
Cherimoya on sydämen muotoinen tai kartiomainen hedelmä. Kuitumainen, kermainen liha muistuttaa papaijaa, mansikkaa, ananasta, banaania ja mangoa, ja sillä on myös kermainen maku.
Vaihe 9
Sapodilla on pyöreitä tai soikeita hedelmiä, joiden halkaisija on enintään 10 cm. Massa on mehukas, kelta-ruskea väriltään mustilla siemenillä. Kypsä sapodilla on makea, muistuttaa päärynää. Kypsymätön hedelmä maistuu huonolta.
Vaihe 10
Kuruba ovat soikeita 5–12 cm pitkiä hedelmiä. Kuori on keltainen tai tummanvihreä. Hedelmien paino 50-150 grammaa. Massa on tuoksuva, makea ja hapan, ja siinä on paljon pieniä mustia siemeniä.
