Tällä hetkellä myrkytykset erilaisilla vihanneksilla, hedelmillä ja jopa pähkinöillä ovat yleistyneet. Joskus yksi pähkinäerä menee pitkälle, ennen kuin se pääsee markkinoille tai hyllylle kaupassa. Voit suojata itseäsi ja rakkaitaan pesemällä heidät ennen puhdistamista.
Ohjeet
Vaihe 1
Monet ihmiset uskovat virheellisesti, että muttereita ei tarvitse pestä, ja jos siellä on jonkinlaista likaa tai jopa infektiota, se ei pääse tunkeutumaan kuoren läpi. Ajattele sitä, että jos otat mutterin käsiin, saat heti tämän lian heille. Kun avaat kuoren edelleen, poimia maukkaita hedelmiä samoilla käsillä. Ja sitten se, mikä oli pähkinän pinnalla, osoittautuu elimistössäsi. Siksi perusteellinen vedenkäsittely ei koskaan satuta.
Vaihe 2
Huuhtele kukin mutteri huolellisesti juoksevan veden alla. Kuivaa ne sitten luonnollisesti tai mikroaaltouunissa. Voit käyttää myös luotettavampaa menetelmää - kiehuvaa vettä. Lisäksi voit avata mutterit helposti. Tätä varten kaada kiehuvaa vettä saksanpähkinöiden päälle ja jätä 20-30 minuutiksi. Korkeasta lämpötilasta huolimatta vesi ei pääse tunkeutumaan sisälle.
Vaihe 3
Kun vesi on jäähtynyt, sekoita ne kevyesti veteen ja poista. Kuivaa niin, ettei niissä ole vettä. Nyt voit olla paitsi 100% varma heidän turvallisuudestaan, myös avata ne helposti veitsellä tai haarukalla. Tämä johtuu siitä, että kiehuvassa vedessä saksanpähkinän kuoripuoliskojen välinen kuitukerros pehmenee nopeasti.
Vaihe 4
Maapähkinöillä on toinen nimi - maapähkinät. Ja sen tosiasian, että se kasvaa maassa, pitäisi olla huolestuttavaa, onko se pesty tarpeeksi hyvin. Huolimatta siitä, että visuaalisesti et näe maaperän hiukkasia hedelmissä, se ei tarkoita, että ne ovat täysin puhtaita.
Vaihe 5
Kun ostat maapähkinöitä kuorina, riittää, että kaadetaan kiehuvaa vettä sen päälle. Sekoita sitten pähkinät lusikalla ja poista. Levitä tasaisesti ruokapyyhkeelle ja anna kuivua. Tämä toimenpide tappaa bakteereita ja poistaa plakin pähkinöistä.
Vaihe 6
Hasselpähkinä - Hasselpähkinöillä on melko vahva kuori. Kaada kiehuvaa vettä pähkinöiden päälle ja jätä 5 minuutiksi. Siirrä ne ja ota ne pois vedestä. Anna kuivua.
Vaihe 7
Cashewpähkinöitä myydään kuoresta jo kuorittuina, koska kuoren alla oleva aine on haitallista iholle, ja niitä on melko vaikea puhdistaa. Jos ostat jo kuorittuja pähkinöitä, kuten cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä, maapähkinöitä, manteleita, pistaasipähkinöitä jne., Ne tulisi myös upottaa kiehuvaan veteen ja sitten kuivata.
Vaihe 8
On huomattava, että käsittelyn jälkeen pähkinät on poistettava vedestä esimerkiksi uralla tai seulalla. Älä tyhjennä vettä, sillä mutterin pohjalle laskeutuneet likahiukkaset päätyvät uudelleen niiden päälle.
