Kauppojen ja supermarkettien hyllyillä on yhä enemmän pulloja, purkkeja ja laatikoita, joissa on merkintä: "GMO-vapaa", "Ei sisällä geneettisesti muunnettuja organismeja" tai "GMO-vapaa". Samanlaisia tarroja löytyy hedelmistä ja vihanneksista. Mitä geneettisesti muunnetut organismit ovat, miten ne vaikuttavat ihmisiin, miksi heidät kasvatetaan ja ovatko ne yhtä pelottavia kuin media huutaa?
GMO on kasvi tai eläin, jossa geenin toisesta kasvista, yleensä sukulaisyhteydessä, on tuotu sen genomiin.
Tämä tehdään antamaan kasveille hyödyllisiä ominaisuuksia: lisääntynyt saanto, vastustuskyky tuholaisille, rikkaruohoille tai kuivuudelle, joissakin tapauksissa maun parantamiseksi.
Geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden biologinen ja ravitsemuksellinen turvallisuus testataan. Venäjän federaation alueella geneettisesti muunnettujen tuotteiden synteesi on kielletty, mutta niiden tuonti maahamme on ilmaista. Tällä hetkellä muuntogeenisiä kasveja on noin 50, pääasiassa viljaa, hedelmiä ja vihanneksia.
Geneettisesti muunnettujen tuotteiden eduista puhuen voidaan todeta vain taloudelliset edut, eli geenitekniikan kehittämisen ansiosta voit saada valtavan sadon pieniltä alueilta, säästää rikkakasvien torjunta-aineita, koska kasvit ovat vastustuskykyisiä tuholaisille, siellä ei menetetä kasveja kuivina kesinä jne.
Hyödyt ihmisten terveydelle ovat seuraavat: Toistuvan torjunta-aineen käytön puuttuminen vähentää allergioista ja immuunisairauksista kärsivien ihmisten määrää.
Median mukaan muuntogeenisten tuotteiden käyttö johtaa hedelmättömyyden, erilaisten kasvainten ja onkologisten sairauksien kehittymiseen johtuen siitä, että kasvigeenit viedään DNA-ketjuumme. Tämä on tietysti täysin hölynpölyä, koska ihmisen geenivarasto muodostuu syntymän aikana eikä muutu elämän aikana. Mutta nämä tuotteet pystyvät silti vahingoittamaan meitä ensinnäkin, aiheuttamaan pysyviä allergioita ja häiriöitä immuunijärjestelmän toiminnassa, hidastamaan aineenvaihduntaa tai aiheuttamaan sietokykyä antibiooteille. Koska geneettisesti muunnetuista kasveista voi kertyä rikkakasvien torjunta-aineita, jotka myöhemmin pääsevät ihmiskehoon, terveydentilan heikkeneminen, elinajanodotteen pieneneminen tai erilaisten kasvainten kehittyminen on täysin mahdollista.
Jokainen päättää ostaa GMO-tuotteita vai ei, mutta useimmat riippumattomat asiantuntijat suosittelevat vahvasti lasten suojelemista tällaisilta tuotteilta.
