Jos sinulla ei ole paljon aikaa valmistaa omaa lounasta, voit napata nopean välipalan. Tätä varten on joitain yksinkertaisia ruokia, jotka kypsyvät hyvin nopeasti.
Se on välttämätöntä
- Munakas:
- - sipuli;
- - tomaatti, 2 kpl;
- - 4 munaa;
- - lasillinen maitoa;
- - suola;
- - kasviöljy.
- Krutonkeille:
- - Valkoinen leipä;
- - 2 munaa;
- - puoli lasillista maitoa;
- - suola;
- - sokeri;
- - kova juusto;
- - tuoreet yrtit.
- Spagettia ja salaattia varten:
- - spagetti;
- - suola;
- - 2 tomaattia;
- - 2 kurkkua;
- - sipuli;
- - suola;
- - pippuri;
- - majoneesi tai kasviöljy;
- - voita.
Ohjeet
Vaihe 1
Nopeaa välipalaa varten voit tehdä itsellesi munakas. Kaada kasviöljyä paistinpannuun ja laita tuleen. Kuori sipuli, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja aseta se paistinpannuun kuumalla öljyllä, muista sekoittaa. Ota kaksi tuoretta tomaattia, pese ne ja poista kuori huuhtelun jälkeen vihannekset kiehuvan veden alla. Leikkaa tomaatit noin kahden senttimetrin kuutioiksi ja lisää sipuliin ruskistumaan. Sekoita erillisessä kulhossa 4 kananmunaa, lasi maitoa ja vähän suolaa, lisää tuloksena oleva massa pannuun vihannesten kanssa ja anna valmiuden sekoittaen toisinaan. Tämän ruokalajin valmistaminen kestää noin 15 minuuttia. Jos et pidä munakkaista vihannesten kanssa, voit tehdä sen vain munilla, maidolla ja suolalla.
Vaihe 2
Toinen ruokalaji, jonka voit valmistaa välipalaksi, on krutonkeja. Ota valkoinen leipä, leikkaa se paloiksi. Yhdistä erillisessä syvässä kulhossa 2 kananmunaa, maitoa ja suolaa. Kaada kasviöljyä paistinpannuun, laita tuleen ja odota, että se lämpenee hyvin. Kasta leipäviipaleet maitoon ja muniin ja hauduta niitä kummallakin puolella matalalla lämmöllä kaksi tai kolme minuuttia. Jotkut ihmiset mieluummin makeat krutonit ja lisäävät vähän sokeria munien ja maidon seokseen. Jos päätät valmistaa suolaisia krutonkeja, voit ripotella paistamisen jälkeen ne raastetulla kovalla juustolla tai hienonnetuilla tuoreilla yrtteillä. Tämä ruokalaji kestää myös noin 15 minuuttia.
Vaihe 3
Vaihtoehtoisesti välipalaksi voit keittää tavallisia spagetteja ja tehdä kasvissalaattia. Kaada vettä kattilaan, laita tuleen. Heti kun vesi kiehuu, lisää hieman suolaa ja upota spagetti siihen. Tuo ruoka valmiuteen muistamalla sekoittaa.
Vaihe 4
Kun pasta on kypsennetty, voit tehdä salaatin. Ota tomaatit ja kurkut, pese ne perusteellisesti juoksevan veden alla, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi, sekoita kaikki ainekset, suolaa vähän ja lisää pippuria maun mukaan. Valmis salaatti voidaan maustaa majoneesilla tai kasviöljyllä.
Vaihe 5
Kun spagetti on kypsennetty, tyhjennä vesi (ei kaikki, koska jos se puuttuu kokonaan, valmis astia osoittautuu liian kuivaksi) ja lisää pala voita pannulle. Tämä ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi ja valmistaa tarpeeksi nopeasti. Se voidaan tarjoilla erilaisilla kastikkeilla, jotka voidaan myös valmistaa nopeasti tai myydä kaupoissa.
