Goji-marjat ovat yksi hyödyllisimmistä elintarvikkeista ihmisille, jotka haluavat parantaa aineenvaihduntaa ja pitää kehon hyvässä kunnossa. Nämä marjat sisältävät suuren määrän askorbiinihappoa ja muita vitamiineja, emäksisiä mineraaleja (sinkki, magnesium, kalium) sekä 18 aminohappoa. Uskotaan, että yksi lusikka kiinalaista karhunvatukkaa (tämä on goji-marjojen toinen nimi) riittää vastaamaan ihmisten päivittäiseen tarpeeseen vitamiineja ja kivennäisaineita.
Ohjeet
Vaihe 1
Eksoottinen tuote ei ainoastaan auta täydentämään kehon ravintovaroja, vaan myös ylläpitää hyviä tuulia ja taistelee tehokkaasti masennusta vastaan. Huolimatta siitä, että goji-marjoissa ei ole aktiivisia rasvaa polttavia komponentteja (kuten kofeiinia), voit käyttää niitä turvallisesti ruokavalion aikana. Näistä hedelmistä valmistettu juoma nopeuttaa aineenvaihduntaa ja antaa keholle lisäenergiaa. Tällaisella työkalulla on helpompi sietää paitsi ruokavalion rajoituksia myös raskasta liikuntaa.
Vaihe 2
Juoman valmistamiseksi ota 1 rkl goji-marjoja ja peitä ne lasillisella kuumaa vettä (ei kiehuvaa vettä). Peitä astia nesteellä ja marjoilla kannella ja jätä 20-30 minuutiksi. Valmiiseen infuusioon voidaan lisätä pieni sitruuna- tai limemehu. Ei ole suositeltavaa yhdistää goji-hedelmiä sokerin tai hunajan kanssa. Panimon jälkeen jäänyt karhunvatukka on myös varsin arvokas tuote, joten sitä voidaan syödä.
Vaihe 3
Kuten useimmilla elintarvikkeilla, goji-marjoilla on vasta-aiheita: niitä ei suositella ihmisille, jotka ovat alttiita allergisille reaktioille ja korkeassa kehon lämpötilassa.
