Helppo valmistaa reseptejä, mukaan lukien pääruoka, salaatti, cocktail ja jälkiruoka. Täysi valikko Ystävänpäivä.
Ohjeet
Vaihe 1
Pääruoka - "Sianliha ananasella"
Leikkaa liha (500 g) 1 cm: n paksuisiksi paloiksi ja lyö pois.
Laita sianliha leivinpaperille tai leivinastiaan, mausta suolalla / pippurilla. Laita päälle jokaiselle lihapalalle ympyrä ananasta ja ripottele runsaasti raastettua juustoa. Paista 180-200 astetta 30-40 minuuttia.
Vaihe 2
Välipala - "Salaatti avokado-veneissä"
Leikkaa avokado (3 kpl.) Kahteen yhtä suureen osaan (pituussuunnassa), poista siemenet ja massa. Leikkaa massa kuutioiksi ja sekoita sitruunamehuun. Leikkaa kirsikkatomaatit (10 kpl) puoliksi. Leikkaa katkaravut (100 g) pieniksi paloiksi ja sekoita tomaatin ja avokadon kanssa. Mausta kaikki kasviöljyllä. Täytä avokado salaatilla.
Vaihe 3
Sitruunacocktail ystäville
Kaada samppanjaa lasiin. Ravista sitruunalikööri (50 ml) ja Cointreau (20 ml) ravistimessa. Kaada ravistinseos samppanjalaseihin.
Vaihe 4
Jälkiruoka - Ystävänpäivä kakku
Keittäminen keksi. Vatkaa munat (3 kpl.) Sokerilla (200 g), lisää jauhot (200 g) ja sekoita. Kaada taikina leivontaan. Paistamme uunissa 25-30 minuuttia 180-200 astetta.
Marenkien keittäminen. Vatkaa munanvalkuaiset ja suola vaahtoon. Siirrämme proteiinimassan kulinaariseen ruiskuun ja piirrämme sydämet leivinpaperille. Laitetaan uuniin ja kuivataan 45-50 minuuttia 100 asteen lämpötilassa. Voitele keksit hillolla (vadelma, mansikka) ja peitä marenki-sydämellä.
