Erinomaista antioksidanttien ja C-vitamiinin lähdettä, granaattiomenaa, käytetään joskus sairauksien luonnollisena ennaltaehkäisynä ja luonnollisena lisävalmisteena tiettyjen sairauksien hoitoon. Kuten kaikki hedelmät tai vihannekset, herkullisin ja terveellisin on mehukas, kypsä, kypsä hedelmä.
Ohjeet
Vaihe 1
Väri Valitse sinulle tarjotuista granaateista kirkkain, ei vaalea, mutta ei liian kylläinen viininpunainen sävy. Hedelmän tummat täplät osoittavat, että hedelmä on ylikypsä ja mahdollisesti pilaantunut. Kevyt - tyypillinen kypsymättömille hedelmille. Apurahan yläosassa olevan "kruunun" tulee olla sisältä ruskea, jos se sisältää valkoista jauhemaista ainetta - hedelmä on ylikypsä.
Vaihe 2
Kypsä Mehukas kypsä hedelmä on kiiltävä, tasainen iho. Jos se on kuiva tai murtunut, granaattiomena on ylikypsä ja pilaantunut. Valitse hedelmä, jolla on ohut kuori, jonka läpi voit tuntea jyvät. Myös se, että hedelmän kuori on ohut, osoittaa sen helpotus - näet vain, kuinka jyvät sijaitsevat sen alla. Hiero kuorta sormellasi varmistaaksesi, että se ei rypisty tai repeydy.
Vaihe 3
Koko ja paino Kypsä granaattiomena on yleensä lapsen pallon kokoinen, kypsymätön granaattiomena ei ole suurempi kuin tennispallo. Ota granaattiomena käteensi ja vertaa sitä painon mukaan vastaaviin kooltaan. Raskain hedelmä on sekä mehukas että siemenellisin.
Vaihe 4
Ääni Jos koputat kranaattiin rystyilläsi, kypsä hedelmä soi kuin ikään kuin koputtaisit metalliastiaan. Kypsymätön hedelmä antaa tylsän, "puumaisen" äänen, kun taas ylikypsä hedelmä on pehmeää ja vaimeaa. Se voi myös saada kolhuja sormiltasi.
Vaihe 5
Kausi: On luonnollista, että mehukkaimmat hedelmät voi ostaa kauden keskellä, alussa on enemmän kypsymättömiä hedelmiä ja lopussa ylikypsiä. Granaattiomenahedelmien kausi alkaa syksyn puolivälissä ja kestää talven loppuun asti.
