Granaattiomenan hyödyllisistä ominaisuuksista tiedetään paljon. Se sisältää monia vitamiineja ja sitä suositellaan usein ihmisille, joilla on anemia. Tästä hedelmästä tulee usein juhlapöydän koriste. Melko usein se pysyy ehjänä yksinkertaisesti siksi, että vieraat eivät todellakaan osaa puhdistaa sitä kunnolla. Omistajat eivät vaivautuneet tarjoamaan granaattiomenaa mehukkaiden karmiininpunaisten siementen muodossa, jotka kimaltelivat lautasella.
Se on välttämätöntä
- - Granaatti:
- - terävä veitsi;
- - ruokalusikallinen;
- - syvä kulho tai kattila;
- - esiliina.
Ohjeet
Vaihe 1
Ei ole aina mahdollista määrittää etukäteen, kuinka mehukas ostettu granaattiomena on. On mahdollista, että karmiininpunainen mehu roiskuu siitä kaikkiin suuntiin, ja sitten on melko ongelmallista pyyhkiä tahrat. Pue sitten esiliina ensin.
Vaihe 2
Tutki granaattiomenaa. Yhtäältä sillä on varsi tai ainakin paikka, jossa se kerran oli. Leikkaa yläosa tältä sivulta normaalisti, kun leikkaat vesimelonia. Sen pitäisi näkyä karmiininpunainen jyviä, erotettu valkoisilla kalvoilla.
Vaihe 3
Granaattiomenassa, kuten useimmissa hedelmissä, joissa on paljon jyviä, kalvot jakavat hedelmät useisiin sisäisiin onteloihin. Tee viillot siellä, missä nämä kalvot ovat kiinnittyneet ihoon. Niiden tulisi mennä kohtisuoraan jo leikattuun tasoon.
Vaihe 4
Aseta granaattiomena syvään kulhoon. Ota ruokalusikallinen. Napauta sitä koko kuoren yli. Vaikka lyöisit tarpeeksi kovasti, siemenille ei tapahdu mitään. Veitsen kahvaa voidaan käyttää lusikan sijasta, jos se on riittävän vahva.
Vaihe 5
Tällaisen menettelyn jälkeen sinun ei tarvitse sotkea pitkään kuoren valinnassa. Kun olet poistanut sen, kulhoon jää vain jyviä, jotka näyttävät tarpeeksi houkuttelevilta tarjoiltaviksi välittömästi.
Vaihe 6
Voit tehdä napauttamatta ollenkaan. Leikkaa osa hedelmistä varren sivulta samalla tavalla kuin ensimmäisessä tapauksessa. Leikkaa sitten granaattiomena palasiksi valkoisia suonia pitkin. Leikatun granaattiomenan ytimet poistetaan välittömästi, eikä sormissa ole tummia pisteitä.
