Inkivääri kahvi lämmittää sinut kylminä iltoina sekä lisää immuniteettiasi ja ilahduttaa makua.
Se on välttämätöntä
1 rkl jauhettua pikakahvia, 1 rkl sokeria, 1 pieni inkiväärijuuri, 3 kuivattua neilikkaa, 2-3 cm kanelitankoja, raastettua muskottipähkinää veitsen kärjessä. 2 mintunlehteä, 1 lasi kiehuvaa vettä
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada vesi turkkiin ja kiehauta keskilämmöllä. Pilko inkiväärijuuri ja kaneli. Lisää kaneli, muskottipähkinä ja neilikka kiehuvaan veteen. Sekoita huolellisesti. Lisää inkivääri ja mintunlehdet.
Vaihe 2
Sekoita jauhettu kahvi 2 rkl vettä, sekoita hyvin ja kaada varovasti veteen mausteiden kanssa. Sekoita kahvi ja kiehauta.
Vaihe 3
Alenna lämpöä, lisää sokeria ja kiehauta toisinaan sekoittaen. Sammuta lämpö, peitä ja anna sen hautua 5 minuuttia. Kaada mukeihin ja nauti herkullisesta ja terveellisestä juomasta.