Parempaa aamiaista kuin puuroa ei ehkä ole vielä keksitty. Se ravitsee, lämmittää, energisoi ja samalla rauhoittaa ja asettaa sinut pitkään uuteen päivään. Huippumodernilla keittiötekniikalla ruoanlaitto on vain helpompaa. Tee yksinkertainen mannasuurupuuro monikeittimessä maidolla kahdella tavalla tai keitä se hedelmäkompotilla.
Mannasuurupuuroa hitaassa liesi maidon kanssa
Ainekset (2 hengelle):
- 1, 5 art. maito;
- 2 rkl. mannasuurimot;
- 1 rkl. Sahara;
- ripaus suolaa;
- 10 g voita.
Kaada maitoa monikeittokulhoon. Kiehauta kiehuvaksi asettamalla näytölle höyry ja heitä sitten suola ja sokeri. Anna maidon kiehua uudelleen, lisää sitten mannasuurimot ja sekoita kaikki huolellisesti muovisella lastalla tai lusikalla.
Estä vaahdotetun maidon valuminen ulos ja höyryventtiiliin asettamalla vuo kulhon sisäpuolelle voinpalan kanssa, joka on noin 5 cm korkeampi kuin vielä neste.
Lisää kolmannen kiehumisen jälkeen voita puuroon. Sulje multikeittimen kansi ja sammuta se. Anna astian istua 15 minuuttia. Jaa mannasuurimot kulhoihin ja tarjoile hedelmien, marjojen, hillon, tiivistetyn maidon tai suklaapalojen kanssa.
Mannasuurupuuro hitaassa liesi: yksinkertainen resepti
Ainekset (4 hengelle):
- 3 rkl. maito;
- 1 rkl. vesi;
- 4-5 rkl. mannasuurimot;
- 3 rkl. Sahara;
- 20 g voita.
Tässä reseptissä kypsennyslämpötila on matala, jopa 90oC. Käytä pastöroitua maitoa ja keitettyä vettä, jotta voit suojata itseäsi ja rakkaitasi haitallisilta mikrobeilta.
Yhdistä vesi ja maito monikeittosäiliöön. Valitse "Porridge" -tila ja paina "Start". Sekoita vilja sokeriin ja lisää se kuumennettuun nesteeseen 10 minuutin kuluttua. Sekoita kaikki ja laske kansi.
Oletusarvoisesti käynnissä oleva ohjelma tarkoittaa tunnin kypsennystä, mutta mannasuurimille 35 minuuttia on enemmän kuin tarpeeksi. Lopeta keittäminen väkisin 25 minuutin kuluttua irtotavaran lisäämisen jälkeen. Jaa astia annoksiin ja mausta kukin annos voilla.
Hedelmäsuurimopuuro hitaassa liesi
Ainekset (4 hengelle):
- 1 rkl. maito;
- 400 g kirsikkakompottia marjoilla (1 tölkki);
- 400 g aprikoosikompottia hedelmien kanssa (1 tölkki);
- 3, 5 rkl. mannasuurimot;
- 20 g voita;
- 1 rkl. sokeri (valinnainen).
Kaada purkitettuja kompotisiirappeja ja maitoa monikeittokattilaan. Keitä kaikki Multi Cookissa 140 oC: ssa. Kaada sitten mannasuurimot kuplivaan nesteeseen ohuena virtana sekoittaen kaikkea lusikalla. Laita sokeri (jos kompotit eivät ole kovin makeita), voi, marjat ja hedelmät. Alenna lämpötila 100 ° C: seen ja keitä puuroa 7 minuuttia peitettynä. Anna sen hautua vähän ja aseta levyille.
