Kakku on perinteinen jälkiruoka häät, syntymäpäivät ja muut juhlat. Mutta meidän aikanamme sinun ei tarvitse odottaa mitään lomaa hemmotellaksesi itseäsi palalla melkein mitä tahansa kakkua. Riittää, että käydään kaupassa tai keitetään itse kotona. Ja kokeilla kaikkia kakkuja maailmassa, ehkä elämä ei riitä!
Se on välttämätöntä
-
- makea keksejä - 250-300 g;
- banaanit - 1 kg;
- smetanaa - 250 g;
- sokeri - 1 rkl;
- gelatiini - 1 rkl
Ohjeet
Vaihe 1
Ota muotti ja paksu muovipussi. Muista, että mitä korkeammat muotin reunat ovat, sitä enemmän kerroksia kakkusi on ja sitä korkeampi kakku on. Muovipussin ei tulisi olla ohut, sitä tiheämpi se on, sitä parempi. Leikkaa pussi varovasti toisesta päästä ja aseta se muotin pohjalle niin, että pussin reunat laskeutuvat vähintään 10-15 senttimetriä sivuja pitkin.
Vaihe 2
Liota yksi ruokalusikallinen gelatiinia lasilliseen kylmää vettä. Jätä se hetkeksi, jotta sillä on aikaa turvota.
Vaihe 3
Aloita ensimmäisen kerroksen levittäminen muovipussiin. Aseta keksit suoraan taaksepäin ja sulje loput aukot rikkoutuneiden keksien paloilla.
Vaihe 4
Aseta sitten seuraava kerros - banaanit. Leikkaa ne etukäteen viiden millimetrin ympyröissä, sinun ei tarvitse paksua. Joten täytä koko muoto vuorotellen kerroksia tasaisesti, kunnes olet valmis.
Vaihe 5
Sekoita sokeri smetanan kanssa ja lyö tämä massa sekoittimella useita minuutteja.
Kuumenna gelatiinia, joka on seisonut neljäkymmentä minuuttia, tulen päällä kiehuvaksi, muista samalla sekoittaa sitä koko ajan. Sitten kaada gelatiini hapankermaan siivilän läpi, sekoita kaikki huolellisesti ja kaada saatu massa välittömästi kerroksiin muodossa.
Vaihe 6
Taita pussin reunat päälle, paina levyllä ja laita kakku jääkaappiin yöksi. Avaa pussi aamulla ja aseta kakku mukavalle lautaselle. Poista nyt laukku varovasti ja koristele luomuksesi. Tähän voit käyttää mitä haluat. Koristele kakku hedelmillä, marmeladilla, raasta suklaata.
Vaihe 7
Tällaisen kakun etuna on, että sitä ei tarvitse leipoa ja että kerman valmistaminen kestää kauan. Se ei ole ollenkaan kallista ja erittäin helppo valmistaa. Älä pelkää hankalaa reseptiä. Kaikki tehdään hyvin nopeasti ja helposti.
