Kuka tahansa voi tehdä makean kakun tämän reseptin mukaan, koska sitä paistetaan vain 30 minuuttia. Tämä edellyttää yksinkertaisia ainesosia.
Se on välttämätöntä
- - sokeri - 0,5 kuppia;
- - munat - 1-2 kpl;
- - hillo - 1 lasi;
- - sooda - 1 tl;
- - maito (paistettu) - 2 lasia;
- - jauhot - hapankermaa (1-2 lasillista).
Ohjeet
Vaihe 1
Ensin sinun on käynnistettävä ja lämmitettävä uuni. Lämmityksen aikana voit keittää taikinan.
Vaihe 2
Riko munat ensimmäiseen kulhoon ja voita kevyesti. Lisää sokeri, maito ja jauhot. Sekoita kaikki huolellisesti. Taikinan keittäminen hapankermaa.
Vaihe 3
Valmista leivinlevy etukäteen. Voitele se kasviöljyllä ja älä unohda rasvata leivinpaperin sivuja.
Vaihe 4
Sekoita hilloa ja soodaa toisessa kulhossa kevyesti. Hillo otetaan makusi mukaan. Jos haluat kakun olevan kevyt, voit käyttää omenahilloa tai hilloa. Vadelmahillo ei sovi makealle kakulle, koska vadelmakuopat juuttuvat jatkuvasti hampaiden väliin, mikä ei ole kovin miellyttävää.
Vaihe 5
Nyt sekoitamme valmiin taikinan ja hillon ruokasoodaan. Kaada saatu massa leivinpaperille ja laita uuniin 30 minuutiksi. Leivotaan 200-250 ° C: n lämpötilassa. Heti kun kakku muuttuu kullaksi, peitä se folioarkilla ja anna paistua, kunnes se on täysin kypsynyt.
Vaihe 6
Kakun tulisi nousta 2-3 kertaa korkealle. Paistamisen jälkeen piirakka tulee jäähdyttää hieman ja tarjoilla teen kanssa. Jos pidät piirakoista, joissa on hedelmiä, palat voidaan lisätä valmiiseen taikinaan ennen leivinpaperin asettamista uuniin.
