Herkimmät kananleivokset houkuttelevat varmasti kotitalouttasi: niiden valmistamiseksi filee hienonnetaan veitsellä ja yhdistetään majoneesiin, joten ruokalaji säilyttää mehutaan ja pehmeytensä mahdollisimman paljon.
Kanafileetä
Ainekset:
Maito - 0,5 rkl;
Suola ja jauhettu pippuri;
Sipuli - 1 kpl;
Kanafilee - 1 kpl;
Jauhot - 6 rkl;
Kananmunat - 2 kpl;
Majoneesi
Valkosipuli - 2 neilikkaa.
Valmistautuminen:
Leikkaa filee kananrinnasta. Huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla, pilko pieniksi kuutioiksi. Ennen leikkaamista lihaa voidaan pitää pakastimessa jonkin aikaa - tämä helpottaa prosessia huomattavasti.
Sekoita nyt lihaviipaleet sipulien ja valkosipulin kanssa, jotka on aiemmin kuorittu ja hienonnettu käsin tai raastimella.
Lisätään suolaa ja mausteita makuun: kana sopii parhaiten salvian, makean paprikan, rosmariinin, timjamin, meiramin ja basilikan kanssa. Mausteen ystävät arvostavat pistävää inkivääriä ja currya, joka voidaan korvata korianterin, kuminan, muskottipähkinän, paprikan ja kurkuman seoksella. Voit myös lisätä hienonnettua tuoretta persiljaa.
Laita majoneesi ja kaada 100 millilitraa maitoa. Sekoita kaikki hyvin.
Ajamme sisään pari munaa. Sekoituksen jälkeen lisää jauhot ja vaivaa kanan seosta tasaiseksi. Murskaamme kokkareet huolellisesti.
Lopuksi voit aloittaa leivonnaisten paistamisen suoraan. Laita lusikallinen jauhettua kanaa kuumaan öljyyn. Kun leike on ruskistunut, käännä se toiselle puolelle.
Kananleivonnaisia tarjoillaan kuumana, minkä tahansa lisukkeen (spagetti / pasta, keitetty riisi, tattari, kana tai herne) tai tuoreiden vihannesten kanssa.
Perinteisten ruokien lisäksi kanafileestä voidaan valmistaa alkuperäisiä rullia, joissa on erilaisia täytteitä. Ne sopivat sekä juhlapöydälle että kotiillalliselle. Sämpylöitä sienillä Tarvitset: - kanafilee - 1 kg; - samppanjat - 400 g
Kanafilee on suosituin raaka-aine ruoansulatuskanavan helposti omaksuvien herkullisten ja ravitsevien ruokien valmistamiseen. Tiedetään, että eläintuotteista vain tietyt kalat sisältävät vähemmän kolesterolia kuin kana. Siksi kanafileetä pidetään melkein parhaana vaihtoehtona usein kulutettavaksi
Kuinka miellyttää vieraita lomille? Mitä kokata? Koko maailman rakastajatar kysyy nämä kysymykset. Jos haluat hemmotella rakkaitasi uudella epätavallisella maulla, karpalo karpaloilla on loistava ratkaisu sinulle. Se on välttämätöntä - kanafilee - karpaloita - juusto - kanan mausteet - tomaatit - sipuli Ohjeet Vaihe 1 Jauhaa lasi karpaloita sekoittimella 5 minuutin ajan
Paistettu broilerifilee on terveellinen ja herkkä ruokalaji, jolla on monia muunnelmia ja sopii hyvin mihin tahansa lisukkeeseen. Voit keksiä "turkin" tällaiselle fileelle käsillä olevien tuotteiden perusteella. Uunissa paistettu broilerifilee sienillä on hyvä valinta kuumaa ruokaa juhlapöydälle, koska se näyttää kauniilta, se on helppo valmistaa ja sitä syödään suurella ilolla
Tattaria käytetään harvoin täyteaineena jauhelihassa. Mutta turhaan, koska tattari on erittäin ravitsevaa ja imeytyy hyvin. Valmistettu foolihapolla vahvistamaan verisuonia. Se on välttämätöntä 700 g kananrintafileetä 200 g tattarirouheita 1 iso sipuli 20 g suolaa 50 g majoneesia 2 munaa 200 g leivänmuruja 30 g kasviöljyä Ohjeet Vaihe 1 Leikkaa kananrinta pieniksi paloiksi
