Pastapohjainen kakku ei ole vielä niin suosittu Venäjällä, että sen reseptit ovat yleisiä. Mutta samaan aikaan tällainen jälkiruoka on melko kysytty, se on epätavallinen ruokalaji ja pystyy monipuolistamaan ruokavaliota.
Pastaa käytetään perinteisesti liharuokien lisukkeena. Todellisuudessa niiden käyttö on yleisempää ruoanlaitossa, ja kotiäidit ympäri maailmaa ovat oppineet käyttämään niitä paitsi toisen kurssin perustana myös tärkeimpänä ainesosana nopeaan ja helpon makean leivonnaisen valmistamiseen. Joten voit esimerkiksi tehdä helposti alkuperäisen makean kakun, joka perustuu tavalliseen pastaan. Voit käyttää tätä sekä lomalla että tehdä sen hemmotellaksesi kotiasi. Yksinkertainen ja kevyt kuvaus, hyvin valitut annokset - kotitekoiset arvostavat varmasti tätä vaihtoehtoa.
Miksi pasta?
Pastaa käytetään perustana ymmärrettävistä syistä - ne korvaavat jauhot ja muut raskaat komponentit. Kun valmistat tätä jälkiruokaversiota, sinun ei tarvitse likaantua ja pestä keittiötä.
Kroatialainen kakku
Tällaisen kakun kaloripitoisuus ei ole paljon korkeampi kuin se, jota tarjotaan vakiona ja tutuksi leivonnaksi. Lisäksi se on maukasta, nopeasti valmistettavaa. Kuvassa tämä vaihtoehto näyttää melko ruokahalulta.
Joten tällaisen kakun valmistamiseen tarvitset:
Rigatoni-pasta (muoto tulisi valita ohuemmaksi) - 100 g
Kuoritut saksanpähkinät - 100 g
Sokeri - 200 g (ruskeaa sokeria tulisi käyttää, jotta kakku olisi terveellisempi)
Kaneli - 2 tl
Kardemumma - 2 laatikkoa
Rommi - 1 rkl
Vesi - 3-4 ruokalusikallista (vaihtoehtoisesti se voidaan korvata yhdellä kananmunalla)
Filo-taikina tai mikä tahansa muu murokeksi taikina, rullattu hyvin ohueksi - 2 arkkia
Vaiheittainen resepti tällaisen kakun valmistamiseksi on seuraava:
1. Kypsennä rigatoni, valuta ja jäähdytä.
2. Jauhaa pähkinät tehosekoittimessa, sekoita ne sokeriin, mausteisiin ja alkoholiin
3. Sitten koko seos on laimennettava nestemäisempään tilaan - tähän voidaan käyttää joko vettä tai munaa
4. On vielä sekoitettava pastaa pähkinöiden kanssa
5. Laita taikina leivinpaperille - yksi arkki toisen päälle ja voitele ne yhdessä pienen määrän oliiviöljyn kanssa
6. Levitä täyte palan päälle ja peitä taikinan vapaalla reunalla.
7. Sitten kakku lähetetään uuniin paistettavaksi 10-15 minuuttia. Tällöin uuni on jo lämmitettävä 180 asteeseen
Osa tästä kakusta on täydellinen laihalle pöydälle. Lisäksi miehet arvostavat sen etuja ja arvoa. Loppujen lopuksi tällaisella kakulla on mielenkiintoinen ja huomaamaton maku ja siitä tulee keino monipuolistaa pöytää. Klassinen kakku ei tietenkään toimi, mutta mielenkiintoinen välipala tulee melko hyvin.
Ilmava nuudelijälkiruoka
Erinomainen ratkaisu nopeaan paistamiseen on nuudelipohjainen piirakka. Selkeä ja yksinkertainen resepti antaa aloittelijoille kotiäidille mahdollisuuden selviytyä itsestään. Joten tällaista kakkua varten tarvitset:
Maito - 750 ml
Vermiselli - 250 g
Margariini tai voi - 50 g
Sokeri - 75 g (voit käyttää ruskeaa tai jopa kääntyä makeutusaineeksi)
Kanamuna - 2 kpl
Rusinat - 2 rkl
Saksanpähkinät - 30 g
Suola - vähän, maun mukaan
Maito tulee olla kevyesti suolattu ja keitetty. Sitten sinun pitäisi lisätä siipikarjan sinne ja jättää se turpoamaan. Sulata margariini, lisää sokeri ja lisää munankeltuaiset. Käännä sitten jäähdytettyjä nuudeleita ja esipestyjä rusinoita.
Valmis massa on siirrettävä etukäteen valmistettuun - öljyllä voideltuun muotoon. Levitä taikina, ripottele se murskattuihin pähkinöihin ja paista esilämmitetyssä uunissa noin puoli tuntia.
Kakku laiskille
Jos sinulla on vähintään tuotteita käsillä, voit tehdä tämän vaihtoehdon. Ota:
· Spagetti
Pari munaa
Voi paistamiseen
Suola, sokeri - vähän
· Kermaviili
Keitä pasta, anna sen valua ja huuhtele. Kierroksen jälkeen muna. Sinun on tehtävä seuraava sen kanssa - voittaa se hyvin vähän suolaa ja sokeria.
Seuraavaksi muna on sekoitettava pastaan, laitettava esilämmitetylle pannulle ja jätettävä paistamaan, kunnes muna tarttuu. Sitten saatu massa on käännettävä ympäri ja paistettava toisella puolella. On vain peitettävä tällainen kakku kermalla kermavaahtoa sokerilla. Selkeä ja yksinkertainen resepti jopa poikamies. Sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa tämän kanssa, jälkiruoan tarve tyydytetään.
Makea pastakakku hedelmillä
Sekä aikuiset että lapset arvostavat tätä herkkua. Sen tekeminen kotona ei ole niin vaikeaa. Temppu on, että voit valmistaa pastaa sen valmistamiseen itse tai voit käyttää valmiita. Tätä jälkiruokavaihtoehtoa varten tarvitset:
Pasta jousina tai leveinä nuudeleina - 300 g
Leipämuruja - 100 g
Voi - 80 g
Persikat ja aprikoosit - voivat olla tuoreita, voidaan purkittaa
Sokeri, kaneli, suola - vähän
Jouset tulisi keittää pienessä suolaisessa vedessä. Sitten ne on heitettävä takaisin ja huuhdeltava kylmällä vedellä. Jätä ne siivilään tyhjentämään kaikki vesi. Laita tällä hetkellä paistinpannu tulelle, sulata siinä voita ja lisää leivänmuruja. Paista ne kullanruskeaksi - on tärkeää ymmärtää, että voit helposti polttaa keksejä, niitä paistetaan vain noin minuutin ajan.
Lisää pasta leivänmuruun, sekoita kaikki ja paista nopeasti. Aseta sitten lautaselle. Ensin kerros pastaa, sitten hedelmiä, ripoteltu sokerilla ja kanelilla. Sitten taas kerros pastaa, sitten taas hedelmiä. Jälkiruoka osoittautuu todella upeaksi.
Mitä voit valita täytteenä
Mikä tahansa voi olla hyvä täyte tavalliseen pastaan perustuvalle kakulle. Joten voit esimerkiksi maistaa sitä:
· Raejuusto eri täytteillä, kuten rusinoita, omenoita jne.
Hapan kerma sokerilla
Keitetty tiivistetty maito, voilla soseutettu
Erilaisia hedelmiä, marjoja
Hyytelöt ja vaahdot
Pasta sopii hyvin erilaisiin kastikkeisiin, mukaan lukien makeat. Ne ovat kyllästyneitä heihin ja saavat epätavallisen maun. Makean pastakakun reseptit eivät ole niin yleisiä, mutta jos annat mielikuvituksellesi vapauden ja annat itsellesi mahdollisuuden kokeilla, saat melko odottamattoman ratkaisun. Tämä kakku on mukava lisä tavalliseen ruokavalioon. Tällaisten makeisten valmistaminen on helpompaa kuin keuhkot.
