Tämä alkuperäinen ruokalaji koristaa kaikki juhlapöydät!
Se on välttämätöntä
- - 80 g tummaa suklaata;
- - 50 g voita;
- - 150 g jauhoja;
- - 1 rkl kaakaojauhetta;
- - 1 ripaus suolaa;
- - 5 rkl jauhettua sokeria;
- - 2 munaa;
- - 500 ml maitoa;
- - puhdistettu oliiviöljy paahtamiseen;
- - 200 ml 30% rasvaa kermaa;
- - 200 g marjoja.
Ohjeet
Vaihe 1
Riko suklaa ja sulata se yhdessä voin kanssa kuumavesihauteessa.
Vaihe 2
Siivilöi jauhot kaakaojauheella, suolalla ja 2 rkl jauhettua sokeria.
Vaihe 3
Vatkaa munat maidolla, kaada jauhoseokseen jatkuvasti sekoittaen ja vaivaa taikina.
Vaihe 4
Lisää voi ja suklaa ja sekoita hyvin.
Vaihe 5
Paista pannukakkuja puhdistetussa oliiviöljyssä.
Vaihe 6
Vatkaa kerma jäljellä olevalla jauheella.
Vaihe 7
Aseta marjat jokaisen pannukakun päälle ja taita se neljään.
Vaihe 8
Koristele haluamallasi tavalla.
Hyvää ruokahalua!
