Kauniit herkät omenaruusut on helppo valmistaa ja ne osoittautuvat erittäin maukkaiksi.
Se on välttämätöntä
- - 250 g lehtitaikina;
- - 200 ml vettä;
- - 3 rkl. l. Sahara;
- - 2 omenaa;
- - tomusokeri;
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi, joiden paksuus on noin 2 mm.
Kiehauta vettä kattilassa, lisää sokeri, laita omenaviipaleet, kiehauta 2-3 minuuttia, tyhjennä vesi.
Vaihe 2
Kauli taikina ohueksi (1-2 mm), leikkaa 25-30 cm pitkiksi ja 3 cm leveiksi kaistaleiksi.
Laita 5 omenaviipaleita taikinaliuskalle (hieman limittäin) niin, että viipaleet työntyvät kolmanneksen taikinan yläreunan yli. Kääri nauha putkeen ja työnnä taikinan alareunat sisäänpäin.
Vaihe 3
Aseta valmiit ruusut leivinpaperille, joka on aiemmin peitetty pergamenttipaperilla, ja paista 30 minuuttia 200 ° C: n lämpötilassa.
Jäähdytä pullot, ripottele jauhemaisella sokerilla.
