Rehevät kaakaosukut ovat herkullisia! Lisäksi Ystävänpäivä on lähestymässä, niin herkulliset ystävänpäivä on erittäin kätevä.
Se on välttämätöntä
- Kaksi annosta:
- - kaksi kananmunaa;
- - maito - 200 millilitraa;
- - suklaa - 100 grammaa;
- - hiiva - 30 grammaa;
- - sokeri - 4 rkl;
- - pussi vaniljaa;
- - jauhot, öljy, ripaus suolaa;
- - lovi sydämen muodossa.
Ohjeet
Vaihe 1
Liuotetaan hiiva lämpimään maitoon. Lisää sokeri, munat, vanilja, ripaus suolaa. Sekoita, lisää seulotut jauhot, vaivaa pehmeä taikina. Kun taikina on joustava, lopeta jauhojen lisääminen.
Vaihe 2
Rulla taikina palloksi, aseta syvään kulhoon, peitä pyyhkeellä. Siirrä lämpimään paikkaan.
Vaihe 3
Ripottele vähän jauhoja pöydälle. Muodosta pitkä taikina heidän taikinastaan, leikkaa se paloiksi. Kaada ohut kakut paloista.
Vaihe 4
Laita pala suklaata kakun keskelle, laita toinen kakku päälle, purista sydämen muoto. Tee tämä kaikkien kakkujen kanssa. Tee muusta taikinasta lisää munkkeja-sydämiä.
Vaihe 5
Kuumenna öljy rasvakeittimessä, paista munkkeja molemmilta puolilta kullanruskeiksi. Jäähdytä munkkeja, ripottele tomusokerilla. Sulata suklaa vesihauteessa, kun tarjoilet herkut teelle, kaada suklaa munkkien päälle.