Söpöt kuppikakut, jotka on koristeltu vadelmahillolla, kermavaahdolla ja värikkäillä perhosilla, ovat erittäin yksinkertaisia valmistaa ja osoittautuvat runsaiksi ja tuoksuviksi.
Se on välttämätöntä
- Testiä varten:
- - 160 g voita;
- - 120 g tomusokeria;
- - 165 g vehnäjauhoja;
- - 1 1/2 tl leivinjauhetta;
- - 3 munaa;
- - 1 sitruunan kuori;
- - 1 tl sitruunauutetta;
- Kerma:
- - 3/4 - 1 lasi vadelmahilloa;
- - 250 ml raskas kerma;
- - 1 rkl. lusikallinen jauhettua sokeria;
Ohjeet
Vaihe 1
Muffinien seuloa jauhot ja sekoita leivinjauheen kanssa.
Vaihe 2
Vatkaa voi ja tomusokeri pehmeäksi ja tasaiseksi. Kun lisäät munia seokseen, yksi kerrallaan, jatka lyömistä tasaiseksi. Lisää sitruunankuori ja vatkaa uudelleen.
Vaihe 3
Yhdistä jauhoseos kermaiseen massaan.
Vaihe 4
Jaa taikina esivoiteltuihin tölkeihin. Paista muffinsseja 180 ° C: ssa 20 minuuttia.
Vaihe 5
Valmista kerma - vatkaa kerma lisäämällä vähitellen tomusokeria.
Vaihe 6
Leikkaa jäähdytetyistä cupcakeista veitsellä "korkit", leikkaa ne kahtia - nämä ovat perhosten siivet.
Vaihe 7
Laita lusikallinen vadelmahilloa jokaisen cupcakesin päälle, koristele sitten kermalla, kiinnitä siivet. Ripottele jauhemaisella sokerilla.
