Herkullinen kotitekoinen aamiaismuro sisältää runsaasti vitamiineja, kuituja ja hivenaineita. Hän valmistautuu hyvin nopeasti. Upea mustikkapuuro on avain hyvään päivään ja hyvään tuuleen.
Se on välttämätöntä
- Puuroa varten:
- -1/2 kuppi kuivaa punaista quinoaa
- -1 ja 1/2 kupillista soijamaitoa
- -1 tl jauhettua kanelia
- -1/2 tl vaniljauute
- -1/4 tl kosher suola
- -1 1/2 rkl. vaahterasiirappi
- - tuoretta jauhettua muskottipähkinää
- -1 tl teen jauhe
- -1/4 kuppi pakastettuja tai tuoreita mustikoita
- Maustamiseen / täyttöön:
- -1/4 cup hienonnettua pähkinää (pekaanipähkinät ja saksanpähkinät)
- -chia-siemenet
- -sitruunan kuori
- - juuri puristettua sitruunamehua
Ohjeet
Vaihe 1
Yhdistä keskipitkässä kattilassa kaikki puuron ainesosat (paitsi mustikat). Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja hauduta 15-20 minuuttia (sekoittaen toisinaan). Quinoan tulisi muistuttaa kaurapuuroa koostumukseltaan.
Vaihe 2
Poista lämmöltä ja sekoita mustikoita. Mustikat tulisi kastaa kuumaan puuroon, jotta se lämpenee ja täyttää mehua sisällä.
Vaihe 3
Mene eteenpäin ja valmistele täyte. Hiero sitruunankuorta. Lisää pähkinöitä.
Vaihe 4
Lisää maitoa puuroon haluttaessa. Hyvää ruokahalua!