Naudanliha on erittäin maukas liha, jota ravitsemusasiantuntijat ja gourmetit arvostavat kaikkialta maailmasta. Tuote sisältää runsaasti sinkkiä ja rautaa, mikä tekee siitä hyödyllisen ihmiskeholle. Tällaisesta lihasta voidaan valmistaa monia erilaisia ruokia, esimerkiksi mehukas naudanliha ja vihannes salaatti, joka on ihanteellinen uudenvuoden pöydälle.
Naudanliha vihannesten ja salaatin kera
Herkullisen naudanlihan valmistamiseksi vihanneksilla tarvitset seuraavat ainesosat:
kirsikkatomaatit tarjoilua varten,
salaattilehdet tarjoilua varten,
oksa rosmariinia
kaikki naudanlihan mausteet,
suola,
60 ml oliiviöljyä,
500 g naudanlihaa.
Ruoanlaittovaiheet:
Huuhtele pala naudanlihaa huolellisesti juoksevan veden alla ja leikkaa se kolmeen yhtä suureen annokseen, joiden paksuus on noin kolme senttimetriä.
Ota kaikki lihan mausteet ja yhdistä se 60 millilitraan oliiviöljyä, ripaus suolaa. Levitä jokainen pala naudanlihaa saadulla marinadilla joka puolelta. Marinoi liha lämpimänä noin puolitoista tuntia. Aseta sitten viipaleet kuumaan paistinpannuun, paista kummallakin puolella neljä minuuttia, kunnes ne ovat rapeat.
Esittelemme sinulle epätavallisen reseptin paistettua naudanlihaa ja vihanneksia varten. Vihannesten mehuun kastettu liha muuttuu erittäin mehukkaaksi ja saa epätavallisen maun, koska astian ainesosat eivät ole aivan tavallisia. Luetelluista ainesosista saat ruokalajin 4 hengelle
Voit hauduttaa kesäkurpitsaa avotulella uunissa paahtimessa. Tähän sopii myös multikeitin. Klassinen vaihtoehto on kokata tämä ruokaliesi liedellä. Ruokavalion kannattajat eivät saa paistaa vihanneksia, mutta hauduttavat niitä välittömästi, mutta tietyssä järjestyksessä
Liha yhdistetään ihanteellisesti vihannesten kanssa, jotka voivat olla joko erikseen keitettyjä lisukkeita tai osana liharuokia. Uunissa paistetulla naudanlihalla on herkkä maku ja miellyttävä tuoksu. Tämä ruokalaji ilahduttaa erityisesti talouttasi kylmänä talvi-iltana
Erittäin mehukas ja ravitseva naudanlihan ja perunoiden vuoka juustokastikkeella voi tulla allekirjoitusruokasi. Voit monipuolistaa ruokalajia lisäämällä suosikki mausteesi ja yrttejäsi sekä marinoimalla lihaa eri marinaateissa. Kiinnitä erityistä huomiota juustokastikkeeseen, koska se lisää haudetta ja rikkautta vuokaan
Jopa lapset pitävät tästä rullasta - porkkanoiden ja herneiden vuoksi ruokalaji osoittautuu erittäin värikkääksi, jauhelihan läsnäolo tekee siitä tyydyttävän. Rullaa voidaan tarjoilla sekä pääruokana että alkupalana. Se on välttämätöntä - 300 g jauhelihaa - 100 g jauhelihaa - 1 muna - 5-6 viipaletta leipää - 1 lasillinen maitoa - 100 g juustoa - 1 iso porkkana - 2 kesäkurpitsaa - 1 tölkki purkitettuja herneitä - suola, pippuri, mausteet maun m
