Herkulliset ja murenevat evästeet, joilla on epätavallinen nimi, miellyttävät paitsi lapsia myös heidän vanhempiaan. Tämä jälkiruoka valmistetaan hyvin lyhyessä ajassa.
Se on välttämätöntä
- Testiä varten:
- - 240 gr. jauhot;
- - ripaus suolaa;
- - 150 gr. sulatettua voita;
- - 2 tl vanilja-olemusta;
- - 2 keltuaista;
- - 2 tl sitruunankuorta;
- - 80 gr. tomusokeri.
- Täyttö:
- - kaikki hillot.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Vaivaa taikina: sekoita ensin kaikki kuivat ainekset ja lisää sitten keltuaiset, voi, vanilja-olemus ja sitruunankuori.
Vaihe 2
Kauli taikina 1 cm paksuiseksi ja leikkaa yhtä monta ympyrää reiän kanssa tai ilman.
Vaihe 3
Levitämme molemmat evästeet paperilla päällystetylle leivinpaperille. Paistamme 9-10 minuuttia.
Vaihe 4
Jos hillo on erittäin paksu, voit lämmittää sen hieman kattilassa.
Vaihe 5
Laita hillo yhdelle evästeelle ja yhdistä toiseen.
