Terveestä kukkakaalista voidaan valmistaa herkullisia, melko runsaita ja ei liian kaloreita ruokia. Sanotaan paistettua kaalia kermassa. Lisäksi tämä ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertaisesti.
Tarvitset:
- 1 pakkaus pakastettua kukkakaalia;
- 150 grammaa kermaa (rasvapitoisuus - valinnainen);
- 100 grammaa kovaa juustoa;
- suola.
Kytke uuni päälle noin 200 ° C: seen. Valmista syvä, mutta ei liian leveä paistinpannu. Aseta kukkakaali pussista sen päälle. Aseta uuniin.
Kun kaali on kuuma, poista paistinpannu ja suolaa kaali. Voit purkaa sen haarukalla kukintoihin, jakaa ne tasaisesti astiaan. Laita astia uuniin uudelleen - 15-20 minuuttia.
Valmista juusto: raasta se karkealle raastimelle. Kun kaali on hieman ruskistunut, poista pannu varovasti. Ota kerma, kaada se astian päälle, sekoita. Ja ripottele runsaasti juustoa. Palauta kukkakaali uuniin (vähennä lämpöä 100 ° C: seen).
10 minuutin kuluttua ruoka on valmis. Siirrä levyille ja tarjoile. Mausteet, yrtit, lisää makuun, jos haluat.
