Munakoiso Mozzarellalla

Munakoiso Mozzarellalla
Munakoiso Mozzarellalla

Sisällysluettelo:

Anonim

Munakoiso mozzarellalla on erinomainen alkupala juhlapöydälle, joka valmistetaan vain puolessa tunnissa.

Munakoiso mozzarellalla
Munakoiso mozzarellalla

Se on välttämätöntä

  • Neljä annosta:
  • - munakoiso - 400 g;
  • - tomaattipasta - 300 g;
  • - mozzarella-juusto - 200 g;
  • - basilikan lehdet - 1/4 kuppi;
  • - parmesaanijuusto - maun mukaan;
  • - oliiviöljy, suola - maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Leikkaa munakoisot paloiksi, paista ne oliiviöljyssä. Kuivaa sitten paperipyyhkeillä.

Vaihe 2

Leikkaa mozzarella ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3

Ota neljä annosteltua leivinastiaa ja kussakin kaksi munakoisoviipaleita ja juustokierros, lisää hienonnettu basilika ja tomaattipasta.

Vaihe 4

Toista kerrokset viisi kertaa, paista 10 minuuttia 170 asteessa.

Vaihe 5

Tarjoile valmis välipala näin: kaada levyille lämmin tomaattikastike, aseta munakoisopyramidi keskelle. Koristele viipaleilla paistettua munakoisoa ja basilikaa. Voit ripotella raastetulla juustolla.

Suositeltava: