Kaukaisessa Neuvostoliitossa salaperäisellä nimellä Iwashi oleva kala oli hyvin yleistä. Silakalla Iwashilla ei ole mitään tekemistä sillin kanssa, se on Kaukoidän sardiini, kuten todistaa sana "Iwashi" - japaniksi "sardiini".
Iwashi-sillin edut
Iwashi-silli on melko rasvainen kala, joka on kyllästetty kalaöljyllä, joka puolestaan sisältää paljon vitamiineja. Kalaöljy on hyödyllisten monityydyttymättömien happojen lähde: omega 3 ja omega 6 sekä proteiini ja kalsium. Kaikilla näillä aineilla on suotuisa vaikutus luiden, nivelten vahvistumiseen, auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, sydän- ja verisuonijärjestelmän hyvää työtä ja parantamaan ihon tilaa myös sairauksissa, kuten psoriaasi. Saadaksesi hyötyä ja rikastuttaa kehoasi hyödyllisillä aineilla, sinun on järjestettävä kalapäivät vähintään kaksi kertaa viikossa.
Ivashi-sillin sisältämät hyödylliset aineet vähentävät triglyseridipitoisuutta veressä, sydän- ja verisuonitautien riski pienenee, ja lisäksi sen sisältämä kalaöljy estää sydämen rytmihäiriöitä. Monityydyttymättömät hapot estävät syöpäkasvainten kehittymisen, ja syövässä auttavat ylläpitämään normaalia painoa. Kalaöljy suojaa keuhkoja estämällä hengitysvajauksia. Kalaöljyn syöminen niveltulehdukseen pysäyttää tulehduksen, vähentää kipua ja lisää nivelten liikkuvuutta.
Pala Iwashi-silliä voi piristää sinua ja tuoda sinut masennuksestasi. Masennus johtuu omega-3-rasvahappojen ja serotoniinin puutteesta, joita löytyy liikaa tässä kalassa. Ja kalaöljy auttaa vähentämään aggressiivisuutta ja tukahduttaa stressihormoneja, jotka johtavat sydänvaltimoiden kouristuksiin. On hyödyllistä syödä kalaa raskauden aikana, koska se edistää syntymättömän lapsen hermoston hyvää kehitystä.
Kenelle ivasi on vasta-aiheinen?
On olemassa monia tuotteita, joiden käyttö ei ole vain mahdotonta, mutta on ehdottomasti kielletty terveydellisistä syistä. Iwashi-silli ei ole poikkeus. Sinun ei tietenkään pidä sulkea sitä kokonaan pois ruokavaliosta, mutta jopa kaikilla sen hyödyllisillä ominaisuuksilla se voi vaikuttaa negatiivisesti terveyteesi. Esimerkiksi gastriitin uusiutumisen tai pahenevan haavan kanssa, kun mahalaukun happamuus on erittäin korkea, silliä ei suositella. Myös ihmisten, joilla on maksa- ja munuaissairaus ja jotka ovat huolissaan sydämen toiminnan aiheuttamasta turvotuksesta, tulisi kieltäytyä tällaisesta hoidosta. Jos todella haluat, niin tällaisilla vasta-aiheilla voit syödä silliä keitetyssä tai höyrytetyssä muodossa.
